3 godz 21 min
Łatwy
Salty Rolls czyli bułeczki drożdżowe z solonym karmelem
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Mąka pszenna
1
Jajko
100
g
Masło
1
szklanka
Mleko
0.33
szklanka
Cukier
2
łyżeczek
1
opakowanie
Drożdże suszone
100
g
Cukier
1
łyżka
Masło
100
ml
Śmietanka 30%
.
Wartości odżywcze
Białko
12.3 g
Węglowodany
72.15 g
Tłuszcze
21.46 g
Wartość energetyczna
510.88 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wypróbuj przepis na pyszne bułeczki drożdżowe z solonym karmelem. Przepis na ciasto na pyszne bułeczki znajdziecie również na naszej stronie.
Nie zapomnijcie spróbować również wersji naszych drożdżówek z budyniem i kruszonką oraz z jabłkiem.
Przygotowanie
201 min
-
Krok 1
5 minNa patelni rozpuszczamy cukier, uważając aby się nie przypalił. Kiedy karmel będzie złoty i płynny dodajmy masło i mieszamy. -
Krok 2
3 minNastępnie dolewamy śmietankę i gotujemy aż wszystko się razem połączy i zgęstnieje. -
Krok 3
1 minNa koniec całość doprawiamy solą morską. -
Krok 4
40 minRobimy ciasto podstawowe a następnie wałkujemy na cienki prostokąt. -
Krok 5
2 minCiasto smarujemy roztopionym masłem i obficie posypujemy cukrem wymieszanym z cynamonem. -
Krok 6
10 minCiasto dokładnie rolujemy i kroimy na porcje. -
Krok 7
120 minRollsy przekładamy do formy nasmarowanej tłuszem i odstawiamy do wyrośnięcia. -
Krok 8
20 minBułeczki pieczemy ok. 20 min. w 180°C. Po upieczeniu – jeszcze ciepłe polewamy słonym karmelem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0