Delikatne racuchy

71 min

Łatwy

Składniki

5 porcji

2 łyżeczek

Proszek do pieczenia Winiary

300 ml

Mleko

3 dag

Masło

Jajko

23 dag

Mąka pszenna pełnoziarnista

2 łyżek

Cukier

1 szczypta

Sól

1 trochę

Olej

2 łyżek

Miód

70 g

Truskawki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

11.02 g

Tłuszcze

12.49 g

Wartość energetyczna

339.85 kcal

Węglowodany

49.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Masło roztopić i ostudzić.

Krok 2

10 min

Jajka z cukrem zmiksować na puszystą masę. Dodać esencję waniliową, sól, mleko, zimne masło oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Krok 3

5 min

Wszystko zmiksować na najwolniejszych obrotach.

Krok 4

30 min

Odstawić ciasto na 30 minut.

Krok 5

10 min

Smażyć racuchy na niewielkiej ilości oleju z dwóch stron.

Krok 6

1 min

Podajemy w zależności od ulubionych dodatków (miód,cukier puder,truskawki itp.).

Krok 1 z 6

Masło roztopić i ostudzić.

Krok 2 z 6

Jajka z cukrem zmiksować na puszystą masę. Dodać esencję waniliową, sól, mleko, zimne masło oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Krok 3 z 6

Wszystko zmiksować na najwolniejszych obrotach.

Krok 4 z 6

Odstawić ciasto na 30 minut.

Krok 5 z 6

Smażyć racuchy na niewielkiej ilości oleju z dwóch stron.

Krok 6 z 6

Podajemy w zależności od ulubionych dodatków (miód,cukier puder,truskawki itp.).

Jednym z ulubionych dań wszystkich dzieci są naleśniki i delikatne racuchy! Oto przepis na słodki i smaczny obiad z racuchami w roli głównej. Swoją puszystość racuchy zawdzięczają dodaniu do ciasta odrobiny Proszku do pieczenia WINIARY. Delikatne racuchy wspaniale smakują z sezonowymi owocami, bitą śmietaną lub kwaskowatą konfiturą.