Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
100 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
100 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Przystawka
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
24.6g / 34%
Węglowodany
27.2g / 39%
Tłuszcze
8.3g / 26%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

 +

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem
Wróć

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

(1)
1 godz 53 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest 1000smakow
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

10 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kostka
Bulion grzybowy z borowikami WINIARY
1  kg
Mięso mielone z indyka
1  szklanka
Ryż
1 
Kapusta włoska
2  łyżek
Koperek
1 
Cebula
5  kulek
Ziele angielskie całe
3 
Liść laurowy
5  kulek
Pieprz czarny
2  łyżek
WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
24.62 g
Węglowodany
27.18 g
Tłuszcze
8.3 g
Wartość energetyczna
272.73 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gołąbki z mięsem z indyka i ryżem są dużo delikatniejsze niż ich tradycyjny odpowiednik. Dzięki temu idealnie nadają się na obiad dla dzieci, a i dorosłym powinny przypaść do gustu. Dzięki odpowiedniemu doborowi przypraw, wydobędziemy z gołąbków to, co najlepsze. Tradycyjny, polski obiad w nowoczesnym wydaniu! Pycha!

Przygotowanie

113 min

  • Krok 1

    10 min
    Kapusta włoska powinna być na tyle miękka i elastyczna, że nie trzeba jej parzyć. Wystarczy oddzielić liście od głąba i delikatnie obciąć nożem zgrubiałe części, tak aby nie uszkodzić liścia. Przygotuj około 10 najładniejszych liści do zawinięcia gołąbków, kilkoma liśćmi wyłóż dno garnka, a kilka zostaw do przykrycia gołąbków.

  • Krok 2

    15 min
    Ryż ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu i wystudź.

  • Krok 3

    3 min
    Kostki bulionowe rozpuść w dwóch szklankach wrzątku.

  • Krok 4

    5 min
    Mięso wymieszaj z wystudzonym ryżem, posiekanym koperkiem i startą na tarce cebulką oraz dopraw porządnie solą i pieprzem.

  • Krok 5

    15 min
    Zawijaj gołąbki i ciasno układaj je w garnku. Następnie zalej bulionem grzybowym, dodaj ziele angielskie, pieprz, liście laurowe i suszone warzywa. Przykryj gołąbki liśćmi kapusty i dopełnij garnek wodą tak, aby przykryła całość.

  • Krok 6

    65 min
    Gołąbki gotuj na bardzo małym ogniu przez około 60 minut od zagotowania się wody. Podawaj z sosem pomidorowym i dowolnymi dodatkami.
Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

Krok 1 z 6

Kapusta włoska powinna być na tyle miękka i elastyczna, że nie trzeba jej parzyć. Wystarczy oddzielić liście od głąba i delikatnie obciąć nożem zgrubiałe części, tak aby nie uszkodzić liścia. Przygotuj około 10 najładniejszych liści do zawinięcia gołąbków, kilkoma liśćmi wyłóż dno garnka, a kilka zostaw do przykrycia gołąbków.

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

Krok 2 z 6

Ryż ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu i wystudź.

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

Krok 3 z 6

Kostki bulionowe rozpuść w dwóch szklankach wrzątku.

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

Krok 4 z 6

Mięso wymieszaj z wystudzonym ryżem, posiekanym koperkiem i startą na tarce cebulką oraz dopraw porządnie solą i pieprzem.

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

Krok 5 z 6

Zawijaj gołąbki i ciasno układaj je w garnku. Następnie zalej bulionem grzybowym, dodaj ziele angielskie, pieprz, liście laurowe i suszone warzywa. Przykryj gołąbki liśćmi kapusty i dopełnij garnek wodą tak, aby przykryła całość.

Delikatne gołąbki z mięsem z indyka i ryżem

Krok 6 z 6

Gołąbki gotuj na bardzo małym ogniu przez około 60 minut od zagotowania się wody. Podawaj z sosem pomidorowym i dowolnymi dodatkami.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Danie główne
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Warzywa
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Gołąbki z młodej kapusty

     46 min Łatwy

  • Gołąbki z grzybami

     2 godz 28 min Łatwy

  • Gołąbki nadziewane kaszą jaglaną

     1 godz 44 min Łatwy

  • Gołąbki w sosie śmietanowym

     1 godz 11 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu