Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

0
71 min
Łatwy

Składniki

-
16 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

500 g
Mięso mielone wieprzowe
1 
Cebula
1 
Jajko
1 łyżka
Mąka ziemniaczana
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
500 ml
Woda
2 łyżek
Masło
1 puszka
Pomidory z puszki całe
4 łyżek
Mąka pszenna
1 kostka
Rosół drobiowo - wołowy WINIARY

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
4.86 g
Białko
6.3 g
Wartość energetyczna
121.55 kcal
Tłuszcze
8.44 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

71 min
Krok 1
20 min
Mięso mielone przełożyć do miseczki. Cebulę obrać, pokroić drobniutko w kostkę lub zmielić w maszynce. Dodać do mięsa. Dodać jajko, mąkę ziemniaczaną oraz przyprawy ( sól i pieprz). Dokładnie wyrobić mięso aby odchodziło od ręki.
Krok 2
10 min
Na talerzyk wsypać 2 łyżki mąki pszennej. Z mięsa formować zgrabne pulpeciki wielkośc dużych włoskich orzechów, obtaczać w mące i układać na desce.
Krok 3
20 min
W garnku zagotować 500 ml wody, dodać 1 kostkę rosołową Winiary. Na gotujący się bulion wrzucać pulpety. Gotować około 20 minut.
Krok 4
10 min
Wyławiamy pulpety z bulionu i odkładamy na talerzyk. Do bulionu dodajemy pomidory z puszki wraz z sosem pomidorowym. Zagotowujemy i miksujemy blenderem na gładko.
Krok 5
10 min
W rondelku rozpuszczamy 2 łyżki masła, dodajemy 2 łyżki mąki pszennej i energicznie mieszając smażymy aż zacznie rosnąć. Przygotowaną zasmażkę wlewamy do sosu pomidorowego i bardzo energicznie mieszamy (najlepiej trzepaczką). Gotujemy około 2 minuty aż sos zgęstnieje. Dodajemy pulpety i jeszcze chwile gotujemy.
Krok 6
1 min
Pulpety podajemy z ziemniakami lub jemy same polane pysznym pomidorowym sosem.
Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

Krok 1 z 6

Mięso mielone przełożyć do miseczki. Cebulę obrać, pokroić drobniutko w kostkę lub zmielić w maszynce. Dodać do mięsa. Dodać jajko, mąkę ziemniaczaną oraz przyprawy ( sól i pieprz). Dokładnie wyrobić mięso aby odchodziło od ręki.

Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

Krok 2 z 6

Na talerzyk wsypać 2 łyżki mąki pszennej. Z mięsa formować zgrabne pulpeciki wielkośc dużych włoskich orzechów, obtaczać w mące i układać na desce.

Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

Krok 3 z 6

W garnku zagotować 500 ml wody, dodać 1 kostkę rosołową Winiary. Na gotujący się bulion wrzucać pulpety. Gotować około 20 minut.

Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

Krok 4 z 6

Wyławiamy pulpety z bulionu i odkładamy na talerzyk. Do bulionu dodajemy pomidory z puszki wraz z sosem pomidorowym. Zagotowujemy i miksujemy blenderem na gładko.

Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

Krok 5 z 6

W rondelku rozpuszczamy 2 łyżki masła, dodajemy 2 łyżki mąki pszennej i energicznie mieszając smażymy aż zacznie rosnąć. Przygotowaną zasmażkę wlewamy do sosu pomidorowego i bardzo energicznie mieszamy (najlepiej trzepaczką). Gotujemy około 2 minuty aż sos zgęstnieje. Dodajemy pulpety i jeszcze chwile gotujemy.

Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

Krok 6 z 6

Pulpety podajemy z ziemniakami lub jemy same polane pysznym pomidorowym sosem.

Pulpeciki wieprzowo-wołowe w sosie pomidorowym to szybki i prosty w przygotowaniu posiłek, który posmakuje wszystkim domownikom. Możesz podać je z kaszą lub ziemniaczkami i ulubionymi surówkami.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika