Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

30 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

30 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

6.3g / 20%

Węglowodany

4.9g / 16%

Tłuszcze

8.4g / 63%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

Wróć

Pulpeciki wieprzowo - wołowe w sosie pomidorowym

(0)

1 godz 11 min

Łatwy

Autorem przepisu jest JellyBelly29

Dodaj do CookBook

Składniki

16 porcji

500 g

Mięso mielone wieprzowe

Cebula

Jajko

1 łyżka

Mąka ziemniaczana

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

500 ml

Woda

2 łyżek

Masło

1 puszka

Pomidory z puszki całe

4 łyżek

Mąka pszenna

1 kostka

Rosół drobiowo - wołowy WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

6.3 g

Węglowodany

4.86 g

Tłuszcze

8.44 g

Wartość energetyczna

121.55 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pulpeciki wieprzowo-wołowe w sosie pomidorowym to szybki i prosty w przygotowaniu posiłek, który posmakuje wszystkim domownikom. Możesz podać je z kaszą lub ziemniaczkami i ulubionymi surówkami.

Krok 1
20 min

Mięso mielone przełożyć do miseczki. Cebulę obrać, pokroić drobniutko w kostkę lub zmielić w maszynce. Dodać do mięsa. Dodać jajko, mąkę ziemniaczaną oraz przyprawy ( sól i pieprz). Dokładnie wyrobić mięso aby odchodziło od ręki.
Krok 2
10 min

Na talerzyk wsypać 2 łyżki mąki pszennej. Z mięsa formować zgrabne pulpeciki wielkośc dużych włoskich orzechów, obtaczać w mące i układać na desce.
Krok 3
20 min

W garnku zagotować 500 ml wody, dodać 1 kostkę rosołową Winiary. Na gotujący się bulion wrzucać pulpety. Gotować około 20 minut.
Krok 4
10 min

Wyławiamy pulpety z bulionu i odkładamy na talerzyk. Do bulionu dodajemy pomidory z puszki wraz z sosem pomidorowym. Zagotowujemy i miksujemy blenderem na gładko.
Krok 5
10 min

W rondelku rozpuszczamy 2 łyżki masła, dodajemy 2 łyżki mąki pszennej i energicznie mieszając smażymy aż zacznie rosnąć. Przygotowaną zasmażkę wlewamy do sosu pomidorowego i bardzo energicznie mieszamy (najlepiej trzepaczką). Gotujemy około 2 minuty aż sos zgęstnieje. Dodajemy pulpety i jeszcze chwile gotujemy.
Krok 6
1 min

Pulpety podajemy z ziemniakami lub jemy same polane pysznym pomidorowym sosem.

Krok 1 z 6

Mięso mielone przełożyć do miseczki. Cebulę obrać, pokroić drobniutko w kostkę lub zmielić w maszynce. Dodać do mięsa. Dodać jajko, mąkę ziemniaczaną oraz przyprawy ( sól i pieprz). Dokładnie wyrobić mięso aby odchodziło od ręki.

Krok 2 z 6

Na talerzyk wsypać 2 łyżki mąki pszennej. Z mięsa formować zgrabne pulpeciki wielkośc dużych włoskich orzechów, obtaczać w mące i układać na desce.

Krok 3 z 6

W garnku zagotować 500 ml wody, dodać 1 kostkę rosołową Winiary. Na gotujący się bulion wrzucać pulpety. Gotować około 20 minut.

Krok 4 z 6

Wyławiamy pulpety z bulionu i odkładamy na talerzyk. Do bulionu dodajemy pomidory z puszki wraz z sosem pomidorowym. Zagotowujemy i miksujemy blenderem na gładko.

Krok 5 z 6

W rondelku rozpuszczamy 2 łyżki masła, dodajemy 2 łyżki mąki pszennej i energicznie mieszając smażymy aż zacznie rosnąć. Przygotowaną zasmażkę wlewamy do sosu pomidorowego i bardzo energicznie mieszamy (najlepiej trzepaczką). Gotujemy około 2 minuty aż sos zgęstnieje. Dodajemy pulpety i jeszcze chwile gotujemy.

Krok 6 z 6

Pulpety podajemy z ziemniakami lub jemy same polane pysznym pomidorowym sosem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy