Pstrąg z patelni grillowej

93 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

Pstrąg

0.5 pęczek

Natka pietruszki

0.5

Cytryna

0.25 łyżeczka

Pieprz czarny

1 dag

Sól

1 dag

Oliwa

0.25 łyżeczka

Kolendra

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Węglowodany

2.21 g

Wartość energetyczna

169.86 kcal

Białko

16.91 g

Tłuszcze

10.36 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Ryby należy opłukać i wysuszyć ręcznikiem papierowym.

Krok 2

3 min

Natkę pietruszki należy drobno posiekać.

Krok 3

5 min

Do miseczki przekładamy pietruszkę, dodajemy sok wyciśnięty z połowy cytryny, pieprz z kolendrą, sól oraz oliwę i mieszamy.

Krok 4

5 min

Tak przygotowaną marynatą nacieramy ryby w środku i na zewnątrz.

Krok 5

60 min

Odkładamy na godzinkę.

Krok 6

10 min

Patelnie grillową rozgrzewamy, zmniejszamy ogień i przekładamy na nią ryby. Smażymy po kilka minut z każdej ze stron.

Krok 1 z 6

Ryby należy opłukać i wysuszyć ręcznikiem papierowym.

Krok 2 z 6

Natkę pietruszki należy drobno posiekać.

Krok 3 z 6

Do miseczki przekładamy pietruszkę, dodajemy sok wyciśnięty z połowy cytryny, pieprz z kolendrą, sól oraz oliwę i mieszamy.

Krok 4 z 6

Tak przygotowaną marynatą nacieramy ryby w środku i na zewnątrz.

Krok 5 z 6

Odkładamy na godzinkę.

Krok 6 z 6

Patelnie grillową rozgrzewamy, zmniejszamy ogień i przekładamy na nią ryby. Smażymy po kilka minut z każdej ze stron.

Poznaj przepis na pstrąga z patelni grillowej. Delikatne mięsko ryby zawsze jest mile widziane w domowym menu. Wykonaj marynatę z natki pietruszki, soku z cytryny, oliwy i przypraw takich jak kolendra, sól i pieprz. Tak przygotowaną marynatą natrzyj rybę w środku i na zewnątrz, a gdy przejdzie już aromatycznym zapachem, smaż na patelni do grilla na złocisty kolor. Do ryby podaj puree oraz kiszoną kapustę. Tak szybkie i lekkie danie, posmakuje każdemu!