40min
Łatwy
Piersi kurczaka nadziewane warzywami z placuszkami z cukinii
Składniki
4
4 servings
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
Pierś z kurczaka
5
g
Bulion warzywny w proszku Maggi
2
łyżek
Suszone pomidory
300
g
Dynia
1
Cukinia
2
Jajko
4
płaskich łyżek
Mąka
1
kawałek
Papryka czerwona
trochę
Sól
4
plastrów
Bakłażan
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
48.48 g
Węglowodany
16.14 g
Tłuszcze
11.81 g
Wartość energetyczna
366.2 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszne, chrupiące placuszki z dyni i cukinii plus pierś nadziewana warzywami... i smaczny, zdrowy obiad gotowy :D
Przygotowanie
40 min
-
Krok 1
30 minPierś kurczaka nacinamy i marynujemy w płynnej przyrawie Winiary. Nacięcia faszerujemy past z suszonych pomidorów ( lub drobno posiekanymi pomidorami suszonymi) i wkładamy naprzemiennie paseczki warzyw: cukini, dyni, bakłażana i papryki. Zawijamy wpapier do pieczenia i pieczemy 20-30 min -
Krok 2
10 minDynię i cukinię ścieramy na dużych oczkach tarki. dodajemy jajka, makę. Doprawiamy solą i pieprzem ( ja dodałam czarnuszkę). Smażymy na oleju. -
Krok 3
0 minPlacuszki podajemy z nadziewnymi piersiami i sosem Curry Winiary
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0