Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pierś kurczaka z ryżem curry

0
52 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 paczka
WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczystą pierś kurczaka z czosnkiem i ziołami
600 g
Pierś z kurczaka
1 Płaska łyżka
Oliwa z oliwek
1 szklanka
Otręby ryżowe
150 g
Fasolka szparagowa zielona
1 łyżeczka
Curry
1 szczypta
Kurkuma

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Białko
42.72 g
Węglowodany
34.85 g
Tłuszcze
20.64 g
Wartość energetyczna
425.31 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

52 min
Krok 1
10 min
Piersi delikatnie rozbij na 1,5-2 cm i umieść na jednej połowie pergaminu i przykryj drugą częścią. Pergamin pokryty jest już przyprawami i odrobiną tłuszczu.
Krok 2
10 min
Patelnię rozgrzej bez tłuszczu - do smażenia polecamy użycie patelni Tefal. Zmniejsz moc kuchenki na 50% i połóż mięso zawinięte w pergamin na patelni.
Krok 3
10 min
Smaż po 5 minut z każdej strony w pergaminie. Smażenie na średnim ogniu sprawi, że mięso będzie soczyste.
Krok 4
2 min
Przełóż mięso na talerz, wyrzuć pergamin. Filet pokrój w paseczki i podaj z ryżem.
Krok 5
10 min
Czas na ryż - zagotuj 1,5 szklankę wody z olejem, curry, kurkumą i kostką Bulionu warzywnego WINIARY.
Krok 6
5 min
Wsyp ryż i fasolkę oczyszczoną i pociętą na kawałki (jeżeli używasz fasolki mrożonej, dodaj ją do ryżu, gdy jest prawie gotowy i gotuj przez 2-3 minuty).
Krok 7
5 min
Całość gotuj do wchłonięcia płynu, aż ryż będzie miękki.
Pierś kurczaka z ryżem curry

Krok 1 z 7

Piersi delikatnie rozbij na 1,5-2 cm i umieść na jednej połowie pergaminu i przykryj drugą częścią. Pergamin pokryty jest już przyprawami i odrobiną tłuszczu.

Pierś kurczaka z ryżem curry

Krok 2 z 7

Patelnię rozgrzej bez tłuszczu - do smażenia polecamy użycie patelni Tefal. Zmniejsz moc kuchenki na 50% i połóż mięso zawinięte w pergamin na patelni.

Pierś kurczaka z ryżem curry

Krok 3 z 7

Smaż po 5 minut z każdej strony w pergaminie. Smażenie na średnim ogniu sprawi, że mięso będzie soczyste.

Pierś kurczaka z ryżem curry

Krok 4 z 7

Przełóż mięso na talerz, wyrzuć pergamin. Filet pokrój w paseczki i podaj z ryżem.

Pierś kurczaka z ryżem curry

Krok 5 z 7

Czas na ryż - zagotuj 1,5 szklankę wody z olejem, curry, kurkumą i kostką Bulionu warzywnego WINIARY.

Pierś kurczaka z ryżem curry

Krok 6 z 7

Wsyp ryż i fasolkę oczyszczoną i pociętą na kawałki (jeżeli używasz fasolki mrożonej, dodaj ją do ryżu, gdy jest prawie gotowy i gotuj przez 2-3 minuty).

Pierś kurczaka z ryżem curry

Krok 7 z 7

Całość gotuj do wchłonięcia płynu, aż ryż będzie miękki.


Soczysta pierś z kurczaka z ryżem curry to ciekawy sposób na obiad. Do jej przygotowania wykorzystaj WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka w ziołach prowansalskich, dzięki któremu Twój kurczak będzie odpowiednio doprawiony i soczysty.

Ryż możesz przyprawić w na dwa sposoby - w wersji łagodnej lub pikantnej. Łagodny smak uzyskasz po dodaniu do ryżu indyjskiego curry (żółtego lub czerwonego), a ostrzejszy, gdy dodasz curry brązowego (palonego). Niezależnie od tego, którą opcję smakową wybierzesz, pierś z kurczaka z ryżem curry to połączenie idealne. Przekonaj się sama!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika