90 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

90 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

10.7g / 18%

Węglowodany

37.4g / 67%

Tłuszcze

3.6g / 14%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Pieczone czerwone Falafle z burakami

Wróć

Pieczone czerwone Falafle z burakami

(0)

50min

Średni

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Składniki

4 porcje

1 puszka

Ciecierzyca z puszki, odsączona z zalewy

Buraki upieczone

Cebula

trochę

Świeża natka pietruszki

1 łyżka

Siemie lniane (mielone)

0.5 łyżeczka

Kumin mielony

0.5 łyżeczka

Kolendra mielona

0.5 łyżeczka

Imbir mielony

0.25 łyżeczka

Mielony cynamon

0.33 łyżeczka

Pieprz czarny mielony

1 łyżeczka

Czosnek mielony

0.5 łyżeczka

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

10.65 g

Węglowodany

37.41 g

Tłuszcze

3.58 g

Wartość energetyczna

215.44 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pieczone czerwone Falafle z burakami to pyszny i zdrowy obiad w wersji wegańskiej, który z powodzeniem możesz zaserwować całej rodzinie. Świetnie sprawdzi się na co dzień i od święta!

Krok 1
3 min

Ciecierzycę odsącz na sitku. Upieczone buraki obierz.
Krok 2
2 min

Do malaksera wrzuć ciecierzycę, przyprawy oraz posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Całość zblenduj na gładką masę.
Krok 3
5 min

Buraki zetrzyj na drobnej tarce i wymieszaj z ciecierzycą.
Krok 4
40 min

Z masy formuj niewielkie kotleciki i układaj na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Całość skrop oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180*C na ok. 30 min.
Krok 5
1 min

Danie podawaj z humusem i oliwą posypane natką pietruszki.

Krok 1 z 5

Ciecierzycę odsącz na sitku. Upieczone buraki obierz.

Krok 2 z 5

Do malaksera wrzuć ciecierzycę, przyprawy oraz posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Całość zblenduj na gładką masę.

Krok 3 z 5

Buraki zetrzyj na drobnej tarce i wymieszaj z ciecierzycą.

Krok 4 z 5

Z masy formuj niewielkie kotleciki i układaj na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Całość skrop oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180*C na ok. 30 min.

Krok 5 z 5

Danie podawaj z humusem i oliwą posypane natką pietruszki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy