Autorem przepisu jest iziona
Dodaj do CookBook
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcja
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
łyżek
Masło
100
g
Orzechy włoskie
100
g
Cukier
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
27.4 g
Wartość energetyczna
222 kcal
Tłuszcze
15.6 g
Białko
6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jeśli mamy w domu orzechy, to bardzo łatwo jest wyczarować orzechowy krokant. Orzechy otoczone cukrową glazurą są chrupiącym dodatkiem, który musisz mieć w swojej kuchni! Zamiast orzechów włoskich możesz użyć innych bakalii, np. migdałów. Krokantem możesz dekorować wiele rodzajów deserów – w tym ciasta, torty i lody. Nic tylko chrupać!
Przygotowanie
15 min
-
Krok 1
5 minOrzechy po wyłuskaniu posiekać lub grubo zmielić przy użyciu robota. -
Krok 2
7 minMasło stopić i dodać do niego orzechy oraz cukier, cały czas mieszając smażyć do momentu zrumienienia orzechów. -
Krok 3
3 minGorący krokant wysypać na folię aluminiową i rozsypać cienką warstwą. Kiedy krokant jest jeszcze ciepły, trzeba go przemieszać, gdyż lubi się skleić w jedną bryłę. Zimny krokant przełożyć do szczelnego pojemniczka.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
