Ogórki w zalewie curry

32min

Łatwy

Składniki

1 porcja

1 słoik

Ogórek

1 plaster

Cebula

2 gałązek

Liście selera

3 łyżeczek

Curry

1 l

Woda

1.5 szklanek

Cukier

1.5 szklanek

Ocet

1.5 łyżek

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.77 g

Węglowodany

349.58 g

Tłuszcze

1.29 g

Wartość energetyczna

1431.62 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Wodę, cukier, ocet, sól i curry wymieszać i doprowadzić do wrzenia.

Krok 2

10 min

Ogórki umyć (nie obierać)pokroić w plasterki gr.ok.0.5 cm.Do słoika ułożyć na dno plaster cebuli potem ogórki, na wierzch dwie małe gałązki selera.

Krok 3

5 min

Zalać gorącą zalewą curry szczelnie zakręcić słoiki i gotować 5 min.

Krok 4

2 min

Po dwóch tygodniach można już jeść przepyszne ogórki.

Krok 1 z 4

Wodę, cukier, ocet, sól i curry wymieszać i doprowadzić do wrzenia.

Krok 2 z 4

Ogórki umyć (nie obierać)pokroić w plasterki gr.ok.0.5 cm.Do słoika ułożyć na dno plaster cebuli potem ogórki, na wierzch dwie małe gałązki selera.

Krok 3 z 4

Zalać gorącą zalewą curry szczelnie zakręcić słoiki i gotować 5 min.

Krok 4 z 4

Po dwóch tygodniach można już jeść przepyszne ogórki.

Ogórki w zalewie to przysmak, który idealnie sprawdzi się zimą, gdy sezon na świeże ogórki za nami. Tak przygotowane ogórki konserwowe możesz mieć zawsze pod ręką, a zajadać je jako dodatek do dania głównego lub składnik warzywnej sałatki. Ogórki w zalewie przypadną do gustu wielbicielom oryginalnych smaków, bo dodajemy do nich azjatycką przyprawę curry.