Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Sezonowa kuchnia
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Kategorie produktów
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

(2)
49 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
WINIARY POMYSŁ NA...Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym
500  g
Pierś Z Kurczaka
200  ml
Śmietana 12%
1  kg
Ziemniaki
100  g
Szpinak Mrożony
1  łyżeczka
Masło
2 
Jajko
4  łyżek
Mąka pszenna
1  łyżeczka
Sól
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
45.4 g
Wartość energetyczna
485.4 kcal
Tłuszcze
13.8 g
Białko
40.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy oprócz walorów smakowych cenią sobie też efekty wizualne. Oryginalne kopytka zrobione ze szpinaku nadają całości potrawy niepowtarzalnego charakteru. Taką kolorową kompozycję złożoną z kopytek, świeżej sałatki z warzyw oraz aromatycznego kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym przyrządzisz za pomocą WINIARY POMYSŁ NA ... kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym!

Przygotowanie

49 min

  • Krok 1

    20 min
    Ugotuj ziemniaki do miękkości. Na patelni roztop masło i podduś szpinak mrożony lub świeży, odparuj nadmiar wody.

  • Krok 2

    10 min
    Zimne ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj do nich sól, rozkłócone jajko oraz mąkę i purée ze szpinaku i dokładnie wymieszaj, wyrabiając zwarte, lekkie ciasto.

  • Krok 3

    5 min
    Od razu uformuj z niego wałki o średnicy około 3 cm i pokrój w ukośne kluseczki (ciasto ziemniaczane wraz z upływem czasu robi się coraz rzadsze).

  • Krok 4

    6 min
    Kopytka gotuj w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię.

  • Krok 5

    5 min
    Mięso pokrój w cienkie paseczki i podsmaż na gorącym oleju.

  • Krok 6

    2 min
    WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki (12%) i 200 ml wody. Dodaj do mięsa i zagotuj ciągle mieszając. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

  • Krok 7

    1 min
    Kurczaka podawaj z kopytkami oraz ulubioną sałatką - na przykład z pomidorów, ogórka i cebuli.
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 1 z 7

Ugotuj ziemniaki do miękkości. Na patelni roztop masło i podduś szpinak mrożony lub świeży, odparuj nadmiar wody.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 2 z 7

Zimne ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj do nich sól, rozkłócone jajko oraz mąkę i purée ze szpinaku i dokładnie wymieszaj, wyrabiając zwarte, lekkie ciasto.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 3 z 7

Od razu uformuj z niego wałki o średnicy około 3 cm i pokrój w ukośne kluseczki (ciasto ziemniaczane wraz z upływem czasu robi się coraz rzadsze).

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 4 z 7

Kopytka gotuj w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 5 z 7

Mięso pokrój w cienkie paseczki i podsmaż na gorącym oleju.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 6 z 7

WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki (12%) i 200 ml wody. Dodaj do mięsa i zagotuj ciągle mieszając. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 7 z 7

Kurczaka podawaj z kopytkami oraz ulubioną sałatką - na przykład z pomidorów, ogórka i cebuli.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.5 z 5
4.5
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
11
11
00
00
00

Opinie

Rajmund

Piszę w przepisie jak BYK

" ZIMNE " ZIEMNIAKI PRZECISNIJ PRZEZ PRASKE
Anonim (niezweryfikowany) 02/16/2024-05:39 CET
Czy ta opinia jest przydatna?

Ania

Wszystko super, ale zapomnieliście napisać, że ziemniaki muszą być zimne. Wyszła mi breja a nie ciasto!!!
Anonim (niezweryfikowany) 10/26/2022-12:56 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 10/28/2022-02:15 CEST
Ania, dziękujemy za uwagę. Kopytka robimy z zimnych ziemniaków (to super sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostały np. z poprzedniego obiadu). Dla jasności już poprawiliśmy przepis.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Jajka
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Łatwy przepis
  • Na co dzień
  • Nowy Rok
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Śmietana
  • Tanie gotowanie
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Z jajkami
  • Z mięsem
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Risotto z kukurydzą, groszkiem i kurczakiem

    Risotto z kukurydzą, groszkiem i kurczakiem

     35 min Łatwy
  • Makaron z pesto i kurczakiem

    Makaron z pesto i kurczakiem

     25 min Łatwy
  • Sałatka z pieczonym kurczakiem i paluszkami krabowymi

    Sałatka z pieczonym kurczakiem i paluszkami krabowymi

     32 min Łatwy
  • Kurczak po toskańsku

    Kurczak po toskańsku

     30 min Średni

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu