Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

0
49 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

500 g
Pierś Z Kurczaka
200 ml
Śmietana 12%
1 kg
Ziemniaki
100 g
Szpinak Mrożony
1 łyżeczka
Masło
2 
Jajko
4 łyżek
Mąka pszenna
1 łyżeczka
Sól

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Tłuszcze
13.77 g
Wartość energetyczna
485.36 kcal
Węglowodany
45.36 g
Białko
40.62 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

49 min
Krok 1
20 min
Ugotuj ziemniaki do miękkości. Na patelni roztop masło i podduś szpinak mrożony lub świeży, odparuj nadmiar wody.
Krok 2
10 min
Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj do nich sól, rozkłócone jajko oraz mąkę i purée ze szpinaku i dokładnie wymieszaj, wyrabiając zwarte, lekkie ciasto.
Krok 3
5 min
Od razu uformuj z niego wałki o średnicy około 3 cm i pokrój w ukośne kluseczki (ciasto ziemniaczane wraz z upływem czasu robi się coraz rzadsze).
Krok 4
6 min
Kopytka gotuj w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię.
Krok 5
5 min
Mięso pokrój w cienkie paseczki i podsmaż na gorącym oleju.
Krok 6
2 min
WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki (12%) i 200 ml wody. Dodaj do mięsa i zagotuj ciągle mieszając. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 7
1 min
Kurczaka podawaj z kopytkami oraz ulubioną sałatką - na przykład z pomidorów, ogórka i cebuli.
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 1 z 7

Ugotuj ziemniaki do miękkości. Na patelni roztop masło i podduś szpinak mrożony lub świeży, odparuj nadmiar wody.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 2 z 7

Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj do nich sól, rozkłócone jajko oraz mąkę i purée ze szpinaku i dokładnie wymieszaj, wyrabiając zwarte, lekkie ciasto.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 3 z 7

Od razu uformuj z niego wałki o średnicy około 3 cm i pokrój w ukośne kluseczki (ciasto ziemniaczane wraz z upływem czasu robi się coraz rzadsze).

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 4 z 7

Kopytka gotuj w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 5 z 7

Mięso pokrój w cienkie paseczki i podsmaż na gorącym oleju.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 6 z 7

WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki (12%) i 200 ml wody. Dodaj do mięsa i zagotuj ciągle mieszając. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 7 z 7

Kurczaka podawaj z kopytkami oraz ulubioną sałatką - na przykład z pomidorów, ogórka i cebuli.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy oprócz walorów smakowych cenią sobie też efekty wizualne. Oryginalne kopytka zrobione ze szpinaku nadają całości potrawy niepowtarzalnego charakteru. Taką kolorową kompozycję złożoną z kopytek, świeżej sałatki z warzyw oraz aromatycznego kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym przyrządzisz za pomocą WINIARY POMYSŁ NA ... kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika