Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

0
49min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

500  g
Pierś Z Kurczaka
200  ml
Śmietana 12%
1  kg
Ziemniaki
100  g
Szpinak Mrożony
1  łyżeczka
Masło
2 
Jajko
4  łyżek
Mąka pszenna
1  łyżeczka
Sól

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
40.62 g
Węglowodany
45.36 g
Tłuszcze
13.77 g
Wartość energetyczna
485.36 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

49 min
Krok 1
20 min
Ugotuj ziemniaki do miękkości. Na patelni roztop masło i podduś szpinak mrożony lub świeży, odparuj nadmiar wody.
Krok 2
10 min
Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj do nich sól, rozkłócone jajko oraz mąkę i purée ze szpinaku i dokładnie wymieszaj, wyrabiając zwarte, lekkie ciasto.
Krok 3
5 min
Od razu uformuj z niego wałki o średnicy około 3 cm i pokrój w ukośne kluseczki (ciasto ziemniaczane wraz z upływem czasu robi się coraz rzadsze).
Krok 4
6 min
Kopytka gotuj w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię.
Krok 5
5 min
Mięso pokrój w cienkie paseczki i podsmaż na gorącym oleju.
Krok 6
2 min
WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki (12%) i 200 ml wody. Dodaj do mięsa i zagotuj ciągle mieszając. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 7
1 min
Kurczaka podawaj z kopytkami oraz ulubioną sałatką - na przykład z pomidorów, ogórka i cebuli.
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 1 z 7

Ugotuj ziemniaki do miękkości. Na patelni roztop masło i podduś szpinak mrożony lub świeży, odparuj nadmiar wody.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 2 z 7

Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj do nich sól, rozkłócone jajko oraz mąkę i purée ze szpinaku i dokładnie wymieszaj, wyrabiając zwarte, lekkie ciasto.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 3 z 7

Od razu uformuj z niego wałki o średnicy około 3 cm i pokrój w ukośne kluseczki (ciasto ziemniaczane wraz z upływem czasu robi się coraz rzadsze).

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 4 z 7

Kopytka gotuj w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 5 z 7

Mięso pokrój w cienkie paseczki i podsmaż na gorącym oleju.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 6 z 7

WINIARY POMYSŁ NA… kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym dokładnie wymieszaj z 200 ml śmietanki (12%) i 200 ml wody. Dodaj do mięsa i zagotuj ciągle mieszając. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami

Krok 7 z 7

Kurczaka podawaj z kopytkami oraz ulubioną sałatką - na przykład z pomidorów, ogórka i cebuli.

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym z kopytkami to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy oprócz walorów smakowych cenią sobie też efekty wizualne. Oryginalne kopytka zrobione ze szpinaku nadają całości potrawy niepowtarzalnego charakteru. Taką kolorową kompozycję złożoną z kopytek, świeżej sałatki z warzyw oraz aromatycznego kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym przyrządzisz za pomocą WINIARY POMYSŁ NA ... kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

90 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
90 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Przystawka
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
40.6g / 34%
Węglowodany
45.4g / 38%
Tłuszcze
13.8g / 27%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika