Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Kremowa zupa z porów

(0)
55min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4  plastrów
czerstwe pieczywo
3  łyżek
Masło
3 
Por
1 
Cebula
1.5  łyżek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
500  ml
Woda
100  ml
Śmietana 30%
2 
Ziemniaki
2  łyżek
Masło
3  łyżek
Tarty ser żółty według uznania
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz
1  szczypta
Gałka muszkatołowa
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
8.82 g
Węglowodany
32.24 g
Tłuszcze
10.4 g
Wartość energetyczna
256.9 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pyszna zupa z porów wymaga przyrządzenia z niepołamanych porów. Kiedy kupuję por w warzywniaku, zawsze głośno protestuję, gdy sprzedawca próbuje złamać go na pół. No dobrze, w moim warzywniaku już protestować nie muszę, bo wszyscy wiedzą, że por ma być w całości. A potem wracam do domu w jednej ręce taszcząc kilka siatek, w drugiej niosąc nieszczęsnego pora, a w trzeciej portmonetkę i klucze… i tak sobie myślę w tej drodze powrotnej, czy nie lepiej było ciachnąć nieszczęśnika nożem i wsadzić do siatki z warzywnymi pobratymcami? Wtedy miałabym jedną wolną rękę na pogaduszki przez telefon… A dlaczego mi tak zależy na tym, żeby por był w całości? Pewnie dlatego, że z niepołamanego pora robię pyszną kremową zupę z porów. A z trzech to już najpyszniejszą.

Zobacz też

Zobacz Zupa krem z pora i cebuli

Zobacz Zupa porowa z pulpetami

Zobacz Zupa krem z pora i serka topionego z grzankami

Zobacz Zupa krem z pora z klopsikami z jajek

Przygotowanie

55 min
  • Krok 1 - grzanki

    3 min
    Chleb na grzanki kroję w kosteczkę.
  • Krok 2

    3 min
    Masło rozpuszczam w rondelku, dodaję pokrojony chleb, mieszam, by pokryło każdy kawałek.
  • Krok 3

    10 min
    Grzanki piekę w piekarniku w 200 st. ok 10 minut, na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Krok 4 - zupa z porów

    6 min
    Por i cebulę kroję w cienkie półtalarki.
  • Krok 5

    8 min
    Duszę do miękkości na maśle.
  • Krok 6

    2 min
    Zalewam bulionem.
  • Krok 7

    3 min
    Dodaję pokrojone w drobną kostkę ziemniaki.
  • Krok 8

    15 min
    Gotuję ok 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
  • Krok 9

    3 min
    Dodaję śmietankę, miksuję.
  • Krok 10

    1 min
    Doprawiam solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
  • Krok 11

    1 min
    Zupę z porów podaję z grzankami i startym żółtym serem.
Kremowa zupa z porów

Krok 1 - grzanki z 11

Chleb na grzanki kroję w kosteczkę.

Kremowa zupa z porów

Krok 2 z 11

Masło rozpuszczam w rondelku, dodaję pokrojony chleb, mieszam, by pokryło każdy kawałek.

Kremowa zupa z porów

Krok 3 z 11

Grzanki piekę w piekarniku w 200 st. ok 10 minut, na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Kremowa zupa z porów

Krok 4 - zupa z porów z 11

Por i cebulę kroję w cienkie półtalarki.

Kremowa zupa z porów

Krok 5 z 11

Duszę do miękkości na maśle.

Kremowa zupa z porów

Krok 6 z 11

Zalewam bulionem.

Kremowa zupa z porów

Krok 7 z 11

Dodaję pokrojone w drobną kostkę ziemniaki.

Kremowa zupa z porów

Krok 8 z 11

Gotuję ok 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.

Kremowa zupa z porów

Krok 9 z 11

Dodaję śmietankę, miksuję.

Kremowa zupa z porów

Krok 10 z 11

Doprawiam solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.

Kremowa zupa z porów

Krok 11 z 11

Zupę z porów podaję z grzankami i startym żółtym serem.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Przystawka
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Zupa jabłkowa z porem

    45 min Średni
  • Zupa koperkowa zabielana z makaronem i klopsikami

    1 godz 38 min Średni
  • Zupa cebulowa z serowymi grzankami

    1 godz 39 min Łatwy
  • Krem z ziemniaków z wędzonym łososiem

    26 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu