Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kotleciki z ryżu i jajek
Dodaj do CookBook

Kotleciki z ryżu i jajek

(4)
49 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest MAMA54
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5  szklanka
Ryż
2 
Jajko
1  Płaska łyżka
Koperek
1  pęczek
Szczypiorek
3  łyżeczek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
5  g
Pieprz czarny
trochę
Olej do smażenia
4  łyżek
Bułka tarta
50  g
Śmietankowy ser topiony
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
18 g
Wartość energetyczna
149.3 kcal
Tłuszcze
6.1 g
Białko
5.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Większość przepisów na kotlety to typowe dania mięsne. Pamiętajmy jednak o tym, że pod panierką z jajka i bułki tartej może znajdować się także coś innego. Szukasz pomysłów na jarskie dania? Kotleciki z jajek i ryżu to idealna propozycja dla wegetarian i nie tylko!

 

Szukając przepisów na kotleciki, można znaleźć receptury zawierające kaszę, buraki albo cieciorkę. Używając takich składników, nie zawsze udaje się uzyskać właściwą konsystencję. Odpowiedzią na to wyzwanie mogą być właśnie kotleciki z ryżu i jajek. Dobrze ugotowany ryż jest kleisty, dzięki czemu można śmiało lepiej nawet dużej wielkości kulki, nie martwiąc się o to, że na patelni łatwo się rozpadną. W podobny sposób robi się przecież sycylijski przysmak - arancini. Różnica polega jednak na tym, że Włosi sięgają po specjalny ryż risotto, natomiast w tym przepisie wystarczy użyć zwykłego białego ryżu, który pewnie masz w domu.

 

Łatwość uformowania kształtu to tylko jedna z zalet tej receptury. Warto podkreślić także niepowtarzalny smak, który uzyskuje się łącząc gotowane jaja z delikatnym serkiem śmietankowym. Dzieła dopełniają dodatki - szczypior idealnie pasujący do jaj, a także pieprz i koperek.

 

Kotleciki z jajek i ryżu mogą stanowić główne danie obiadowe podawane z ziemniakami i surówką. W tym wariancie po prostu zastępują tradycyjne polskie dania mięsne jak kotlet schabowy czy kotlet mielony. Można je podawać także na kolację, jeśli szukasz czegoś bardziej oryginalnego niż zwykłe kanapki. Wówczas należy serwować je z pieczywem oraz wybranym sosem.

 

Kotleciki możesz zrobić bardzo szybko, zwłaszcza jeśli masz już w domu ugotowane jajka. Przygotowanie nie powinno przysporzyć żadnych trudności. Wystarczy pamiętać o tym, żeby wszystkie składniki wyjąć trochę wcześniej z lodówki, a na patelnie wrzucać dopiero, gdy tłuszcz się rozgrzeje. Jeśli unikniesz podstawowych błędów danie na pewno wyjdzie, a rodzina lub znajomi będą się cieszyć z pysznej przekąski.

 

Nie jest to oczywiście jedyny sposób na przygotowanie kotletów jajecznych, jednak ze wszystkich przepisów tego typu wydaje się jednym z najłatwiejszych. Kotleciki można podać prosto z patelni lub zachować na później. Odgrzewane kolejny raz powinny mieć bardziej chrupiącą panierkę, co dla wielu osób będzie niewątpliwą zaletą.

 

Kotlety z ryżu i jajek przepis jednocześnie łatwy i szybki do przygotowania, nie wymaga rozwiniętych umiejętności kulinarnych. Jeśli szukasz pomysłu na kreatywne i ciekawe danie na obiad, które będzie alternatywą dla mięsnych kotletów, nie zastanawiaj się dłużej. Poniższy przepis nie wymaga wyszukanych składników i pozwoli najeść się całej rodzinie. W dodatku - bez wysokich rachunków!

Przygotowanie

49 min
  • Krok 1

    8 min
    1 jajko ugotuj na twardo, obierz i drobno posiekaj.
  • Krok 2

    11 min
    Ryż ugotuj w wodzie z Bulionem Warzywnym WINIARY. Gdy już ostygnie, włóż do miseczki, dodaj posiekane jajko i wymieszaj.
  • Krok 3

    5 min
    Następnie wsyp posiekany szczypior i koperek, dodaj surowe jajko, sól i pieprz, 1 łyżkę bułki tartej oraz serek śmietankowy i dokładnie wymieszaj.
  • Krok 4

    5 min
    Z powstałej masy ulep kotleciki, które następnie obtoczysz w bułce tartej. Usmaż na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
  • Krok 5

    1 min
    Usmażone kotlety możesz odsączyć na papierowym ręczniku. Podawaj z ulubionym sosem.
Kotleciki z ryżu i jajek

Krok 1 z 5

1 jajko ugotuj na twardo, obierz i drobno posiekaj.

Kotleciki z ryżu i jajek

Krok 2 z 5

Ryż ugotuj w wodzie z Bulionem Warzywnym WINIARY. Gdy już ostygnie, włóż do miseczki, dodaj posiekane jajko i wymieszaj.

Kotleciki z ryżu i jajek

Krok 3 z 5

Następnie wsyp posiekany szczypior i koperek, dodaj surowe jajko, sól i pieprz, 1 łyżkę bułki tartej oraz serek śmietankowy i dokładnie wymieszaj.

Kotleciki z ryżu i jajek

Krok 4 z 5

Z powstałej masy ulep kotleciki, które następnie obtoczysz w bułce tartej. Usmaż na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Kotleciki z ryżu i jajek

Krok 5 z 5

Usmażone kotlety możesz odsączyć na papierowym ręczniku. Podawaj z ulubionym sosem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

2.5 z 5
2.5
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
00
11
00
00
11

Opinie

4

Marcin2005

Pyszne
Anonim (niezweryfikowany) 10/24/2022-04:49 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 10/28/2022-01:18 CEST
Marcin, bardzo się cieszymy, że spodobał Ci się ten przepis! Pozdrawiamy!

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kotleciki ze śledzia z sosem koperkowym

    Kotleciki ze śledzia z sosem koperkowym

    19 godz 7 min Łatwy
  • Kotleciki z brokuła i kalafiora

    Kotleciki z brokuła i kalafiora

    45 min Łatwy
  • Sycąca przekąska – mięsne kotleciki z jajkiem w środku

    Sycąca przekąska – mięsne kotleciki z jajkiem w środku

    1 godz Średni
  • Kotleciki z kaszą jaglaną i szpinakiem

    Kotleciki z kaszą jaglaną i szpinakiem

    1 godz 5 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu