Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kotleciki z gotowanych ziemniaków
Dodaj do CookBook

Kotleciki z gotowanych ziemniaków

(5)
40 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest RENIZ
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
175  g
Ziemniaki
1 
Jajko
0.5 
Cebula
30  g
Mąka pszenna
1  łyżka
Mąka ziemniaczana
1.5  łyżek
Szczypiorek
0.5  łyżka
Masło
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Oliwa z oliwek
0.5 
Papryka czerwona
0.25  szklanka
Bułka tarta
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
32.5 g
Wartość energetyczna
203.2 kcal
Tłuszcze
5.7 g
Białko
6.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Istnieje wiele przepisów na przeróżne kotlety i tak naprawdę moglibyśmy każdego dnia jeść zupełnie inne. W różnych książkach kucharskich znajdziemy przepisy dostosowane zarówno do osób, które jedzą mięso, jak i do wegetarian, a nawet wegan. Dzięki temu możemy przygotować smaczny obiad dla całej rodziny i przyjaciół, nawet jeśli każdy z nas preferuje inne smaki. Kotleciki z gotowanych ziemniaków to doskonały pomysł na smaczny i lekki obiad. Zasmakuje nie tylko tym, którzy preferują kuchnię wegetariańską, ale także pozostałym domownikom i gościom! Możesz je z powodzeniem serwować zamiast mięsa – gwarantujemy, że obiad nie straci na walorach smakowych. A co do kotlecików ziemniaczanych? Sałatka ze świeżych warzyw będzie pasować idealnie!


Co na obiad? Kotlety z ziemniaków!

Kotleciki z gotowanych ziemniaków to świetna propozycja dla osób, którym znudziły się już tradycyjne kotlety mielone i szukają urozmaiceń w kuchni. Kotlety z ziemniaków sprawdzą się także wtedy, gdy ugotujemy zbyt dużo ziemniaków i nie wiemy, co z nich zrobić. By nie jeść każdego dnia tego samego nudnego dania, warto zrobić z nich pyszne i lekkie kotleciki. Polubią je dzieci i dorośli. Z pewnością przypadną do gustu osobom na diecie wegetariańskiej. Kotleciki z ziemniaków nie są jednak odpowiednie dla wegan, ponieważ do ich przygotowania potrzebujemy jaj oraz masła.


Jak przygotować kotleciki z gotowanych ziemniaków? To proste!

By przygotować kotlety z gotowanych ziemniaków potrzebujemy ugotowane wcześniej ziemniaki (mogą być te, które zostały z poprzedniego obiadu!), cebulę, paprykę i szczypiorek, a także mąkę, jaja, masło, bułkę tartą i przyprawy. Podsmażamy na patelni cebulkę z papryką pokrojoną w kostkę. Następnie ugniatamy ziemniaki i dodajemy do nich wszystkie składniki oprócz bułki tartej. Z powstałej masy formujemy kotleciki, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy. W niedługim czasie (szczególnie, jeśli ziemniaki mieliśmy ugotowane wcześniej) możemy przyrządzić pyszny obiad, którym nie pogardzą nawet dzieci. Przepis na kotleciki ziemniaczane jest tak prosty, że poradzi sobie z nim każdy. To może być świetna okazja, by przyrządzić posiłek razem z dziećmi. Jak wiadomo, gotowanie we wspólnym gronie zacieśnia więzi i sprawia, że obiad smakuje jeszcze lepiej. Nie wierzysz? Sprawdź sam i przygotuj przepyszne ziemniaczane kotleciki. Gwarantujemy, że znikną ze stołu jeszcze szybciej, niż je przygotowywałeś. Smacznego!

Przygotowanie

40 min
  • Krok 1

    5 min
    Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć posiekaną cebulę i pokrojoną w kosteczkę paprykę.
  • Krok 2

    20 min
    Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przecisnąć przez praskę, ostudzić. Do zimnych ziemniaków dodać jajko, cebulę z papryką, posiekany szczypiorek, mąki, przyprawić do smaku pieprzem i dokładnie wymieszać.
  • Krok 3

    5 min
    Z masy ziemniaczanej formować nieduże kotleciki, obtaczać w bułce tartej.
  • Krok 4

    5 min
    Smażyć z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
  • Krok 5

    2 min
    Usmażone kotleciki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
  • Krok 6

    3 min
    Kotleciki z ziemniaków podawać z sosem i surówką.
Kotleciki z gotowanych ziemniaków

Krok 1 z 6

Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć posiekaną cebulę i pokrojoną w kosteczkę paprykę.

Kotleciki z gotowanych ziemniaków

Krok 2 z 6

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przecisnąć przez praskę, ostudzić. Do zimnych ziemniaków dodać jajko, cebulę z papryką, posiekany szczypiorek, mąki, przyprawić do smaku pieprzem i dokładnie wymieszać.

Kotleciki z gotowanych ziemniaków

Krok 3 z 6

Z masy ziemniaczanej formować nieduże kotleciki, obtaczać w bułce tartej.

Kotleciki z gotowanych ziemniaków

Krok 4 z 6

Smażyć z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym oleju.

Kotleciki z gotowanych ziemniaków

Krok 5 z 6

Usmażone kotleciki osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Kotleciki z gotowanych ziemniaków

Krok 6 z 6

Kotleciki z ziemniaków podawać z sosem i surówką.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

2.8 z 5
2.75
Wszystkich ocen: 4
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
44
11
11
00
00
22

Opinie

5

Paweł

przepyszne kotleczki pozdrawiam
Anonim (niezweryfikowany) 04/24/2024-07:22 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 04/25/2024-02:19 CEST
Super, bardzo się cieszymy, że to danie trafiło w Twój gust! 😊

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Danie główne
  • Drugie danie
  • Jajka
  • Jesień
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Łatwy przepis
  • Lunch
  • Na co dzień
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Rodzinny posiłek
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Warzywa
  • Weekend
  • Wegetariańskie
  • Wiosna
  • Ziemniaki
  • Zima
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kotleciki z ryżu i jajek

    Kotleciki z ryżu i jajek

    49 min Łatwy
  • Kotleciki ze śledzia z sosem koperkowym

    Kotleciki ze śledzia z sosem koperkowym

    19 godz 7 min Łatwy
  • Kotleciki z brokuła i kalafiora

    Kotleciki z brokuła i kalafiora

    45 min Łatwy
  • Sycąca przekąska – mięsne kotleciki z jajkiem w środku

    Sycąca przekąska – mięsne kotleciki z jajkiem w środku

    1 godz Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu