Kluski śląskie z sosem pieczeniowym

29min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

WINIARY Sos Pieczeniowy Ciemny

160 g

Mąka ziemniaczana

1 kg

Ziemniaki

0.33 l

Woda

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

9.24 g

Węglowodany

64.77 g

Tłuszcze

0.45 g

Wartość energetyczna

290.38 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

15 min

Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę, rozłóż równo w misce, podziel na cztery części - jedną część odłóż i wypełnij ją mąką ziemniaczaną (odłożoną część ziemniaków dołóż).

Krok 2

5 min

Wszystko starannie wyrób. Formuj okrągłe kluseczki i wyciskaj w nich palcem dziurkę.

Krok 3

3 min

Gotuj w osolonej wodzie około 3 minuty.

Krok 4

5 min

Przygotuj sos: zawartość torebki dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, często mieszając.

Krok 5

1 min

Kluski polej obficie sosem.

Krok 1 z 5

Krok 2 z 5

Wszystko starannie wyrób. Formuj okrągłe kluseczki i wyciskaj w nich palcem dziurkę.

Krok 3 z 5

Gotuj w osolonej wodzie około 3 minuty.

Krok 4 z 5

Przygotuj sos: zawartość torebki dokładnie rozprowadź w 300 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, często mieszając.

Krok 5 z 5

Kluski polej obficie sosem.

Nie wszyscy kulinarni smakosze zdają sobie sprawę, jak szybko i prosto można przygotować ziemniaczany specjał ze Śląska - śląskie kluski z dziurką, które są idealnym dodatkiem do mięs na ciepło. Wystarczą jedynie dwa składniki – ugotowane ziemniaki i mąka ziemniaczana. A do idealnego podania potrzeba jeszcze tylko Sosu pieczeniowego ciemnego WINIARY oraz czerwonej kapusty. Dla bardziej wymagających polecamy roladę nadziewaną boczkiem, ogórkiem kiszonym i odrobiną musztardy, doprawioną pieprzem i solą do smaku.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

55 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

55 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Przystawka

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

9.2g / 13%

Węglowodany

64.8g / 86%

Tłuszcze

0.5g / 1%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™