Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kluski ziemniaczane z kapustą w stylu indyjskim

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Chcemy pokazywać Ci filmy, które mogą Cię zainteresować.

Zezwalaj
Dodaj do CookBook

Kluski ziemniaczane z kapustą w stylu indyjskim

(1)
43 min
Łatwy
Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY
Jagna Niedzielska winiary.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Ziemniaki
300  g
Mąka ziemniaczana
1  łyżeczka
Sól
1  saszetka
WINIARY Pomysł na… Kurczak po Indyjsku Tikka Masala
0.5  główka
Młoda kapusta
180  ml
Mleko owsiane Zobacz naszą wskazówkę
1  pęczek
Szczypiorek
120  ml
Woda
trochę
Olej do smażenia
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
129.7 g
Wartość energetyczna
585.3 kcal
Tłuszcze
4.7 g
Białko
15.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Teraz wakacyjną podróż możesz odbyć w swojej kuchni! Najpierw kilka kroków do lodówki, później – do kuchenki, a po 30 minutach… lądujesz prosto w Indiach. Właśnie tam przeniesie Cię smak kapusty w stylu indyjskim z pastą Tikka Masala WINIARY. Co najlepsze: do przygotowania tego przepisu wykorzystasz niezjedzone, ugotowane wcześniej ziemniaki. Nie będą dłużej zalegać w lodówce: przemienią się w supersprrrężyste kluski! Wystarczy, że ugotowane bulwy utłuczesz, a następnie dodasz do nich sól i mąkę, całość zagniatając w elastyczne ciasto. Na koniec – gotowanie i rolowanie, czyli długie i cienkie wałeczki ciasta wrzucasz do osolonego wrzątku. Wyjmujesz po 6 minutach, w międzyczasie dusząc posiekaną kapustę z pastą Tikka Masala WINIARY i napojem owsianym lub mlekiem. Taki sos leci bezpośrednio do klusek, a Ty lądujesz prosto w Indiach: dzięki wybornemu smakowi. Pycha!

Przygotowanie

43 min
  • Krok 1

    20 min
    Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
  • Krok 2

    5 min
    Następnie ziemniaki utłucz, dodaj sól oraz mąkę. Zagnieć masę na elastyczne ciasto.
  • Krok 3

    6 min
    Z ciasta uformuj dość długie (ok. 10-12 cm) cienkie kiełbaski, następnie ugotuj je w osolonym wrzątku przez około 6 min. Gotuj tak, żeby woda nie bulgotała zbyt mocno, po to by kluski się nie rozpadły.
  • Krok 4

    3 min
    W międzyczasie rozgrzej na patelni olej, następnie dodaj drobno posiekaną kapustę.
  • Krok 5

    8 min
    Po około 8 minutach dodaj pastę Tikka Massala WINIARY oraz napój owsiany lub mleko. Całość duś na małej mocy kuchenki przez około 8 minut.
  • Krok 6

    1 min
    Na koniec dodaj do sosu z kapustą kluski, chwilę podgrzej i podawaj razem z drobno posiekanym szczypiorem.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Danie główne
  • Jesień
  • Kuchnia azjatycka
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Rodzinny posiłek
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kluski na parze

    Kluski na parze

    54 min Łatwy
  • Kluski łyżką kładzione z boczkiem

    Kluski łyżką kładzione z boczkiem

    35 min Łatwy
  • Kluski szagówki z sosem pieczeniowym WINIARY

    Kluski szagówki z sosem pieczeniowym WINIARY

    1 godz 27 min Łatwy
  • Kluski śląskie szare

    Kluski śląskie szare

    35 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu