Kluski na parze nadziewane borówkami

(0)

2 godz 18 min

Łatwy

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

0.67 łyżeczka

Cukier wanilinowy WINIARY

0.5 szklanka

Mleko

1 szklanka

Mąka pszenna

12 g

Drożdże

Jajko

90 g

Masło

0.33 łyżka

Cukier

0.25 łyżeczka

Sól

0.75 szklanka

Borówki

0.33 kubek

Jogurt naturalny

0.67 łyżka

Cukier puder

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

51.1 g

Wartość energetyczna

494.2 kcal

Tłuszcze

28.1 g

Białko

10.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Dla wielbicieli sezonowych owoców mamy nie lada gratkę! Kluski na parze nadziewane borówkami! W sezonie na pyszne borówki warto korzystać z nich do oporu. Oprócz smakowitych deserów i ciast, wykorzystaj je jako pełnoprawny składnik dania obiadowego. Kluski na parze nadziewane borówkami posypane Cukrem wanilinowym WINIARY i polane jogurtem naturalnym rozpłyną się w ustach.

Krok 1
10 min

Drożdże rozetrzeć z cukrem, wymieszać z połową ciepłego mleka, posypać 2 łyżkami mąki.
Krok 2
20 min

Przykryć, odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 3
10 min

Do mąki dodać roztrzepane jajka, rozpuszczone, przestudzone masło, cukier wanilinowy, szczyptę soli, rozczyn i wlewając pozostałe ciepłe mleko, wyrobić gładkie ciasto.
Krok 4
20 min

Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
Krok 5
5 min

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyłożyć na posypaną mąką stolnicę.
Krok 6
3 min

Borówki umyć i osuszyć na papierowym ręczniku.
Krok 7
10 min

Ciasto rozwałkować na grubość 1cm i wycinać duże krążki.
Krok 8
5 min

Na każdy krążek ciasta ułożyć łyżkę borówek, dokładnie zlepić formując kulki.
Krok 9
40 min

Przykryć ściereczką, odłożyć do wyrośnięcia.
Krok 10
10 min

Wyrośnięte kluski układać na sitku na garnku z gotującą się wodą, przykryć i gotować na wolnym ogniu około 8-10 minut.
Krok 11
5 min

Pozostałe borówki zmiksować z jogurtem i cukrem pudrem (kilka odłożyć do dekoracji). Ugotowane kluski podawać z przygotowanym jogurtem.

Krok 1 z 11

Drożdże rozetrzeć z cukrem, wymieszać z połową ciepłego mleka, posypać 2 łyżkami mąki.

Krok 2 z 11

Przykryć, odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Krok 3 z 11

Do mąki dodać roztrzepane jajka, rozpuszczone, przestudzone masło, cukier wanilinowy, szczyptę soli, rozczyn i wlewając pozostałe ciepłe mleko, wyrobić gładkie ciasto.

Krok 4 z 11

Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.

Krok 5 z 11

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyłożyć na posypaną mąką stolnicę.

Krok 6 z 11

Borówki umyć i osuszyć na papierowym ręczniku.

Krok 7 z 11

Ciasto rozwałkować na grubość 1cm i wycinać duże krążki.

Krok 8 z 11

Na każdy krążek ciasta ułożyć łyżkę borówek, dokładnie zlepić formując kulki.

Krok 9 z 11

Przykryć ściereczką, odłożyć do wyrośnięcia.

Krok 10 z 11

Wyrośnięte kluski układać na sitku na garnku z gotującą się wodą, przykryć i gotować na wolnym ogniu około 8-10 minut.

Krok 11 z 11

Pozostałe borówki zmiksować z jogurtem i cukrem pudrem (kilka odłożyć do dekoracji). Ugotowane kluski podawać z przygotowanym jogurtem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Kluski na parze nadziewane borówkami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 11

Krok 1 z 11

Krok 2 z 11

Krok 3 z 11

Krok 4 z 11

Krok 5 z 11

Krok 6 z 11

Krok 7 z 11

Krok 8 z 11

Krok 9 z 11

Krok 10 z 11

Krok 11 z 11

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Kluski śląskie z sosem pieczeniowym - przepis

Kluski leniwe z ziemniakami

Kluski lane na mleku

Kluski z papieru ryżowego z pastą Teriyaki WINIARY