Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kluski na parze
Dodaj do CookBook

Kluski na parze

(4)
54 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Agata
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Jajko
1 
Żółtko
50  g
Drożdże
trochę
Sól
250  g
Jagody
3  kubków
Mąka pszenna
1  kubek
Cukier
2  łyżek
Olej rzepakowy
12  g
Mąka pszenna
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
90.3 g
Wartość energetyczna
458.6 kcal
Tłuszcze
7.1 g
Białko
9.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kluski na parze to nic innego, jak znane i lubiane pampuchy, czyli pączki drożdżowe gotowane na parze. Tym razem przygotowujemy je w wersji jagodowej – z jagodowym nadzieniem i jagodową polewą. Kluski na parze możesz zajadać zarówno na ciepło, jak i na zimno, bo obu wersjach smakują doskonale!

Przygotowanie

54 min

  • Krok 1

    8 min
    Do misy przesiać mąkę i sól. W rondelku podgrzać mleko do temperatury 37 stopni, wsypać cukier, wkruszyć drożdże, wbić jajka i żółtko. Wszystko wymieszać łyżką i od razu wlać do misy z mąką

  • Krok 2

    30 min
    Gdy składniki się połączą dodać olej i wyrabiać ok 10 min. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 30 min. do wyrośnięcia.

  • Krok 3

    1 min
    Jagody wymieszać z cukrem i mąką.

  • Krok 4

    10 min
    Gdy ciasto wyrośnie, wyłożyć na stolnicę posypaną mąką i rozwałkować na grubość 1 cm, wykrawać szklanką , wkładać nadzienie , sklejać i formować jak na pączki.

  • Krok 5

    5 min
    Kluski parować w garnku na podstawce pod przykryciem ok 10 min. Doskonale smakują na ciepło jak i na zimno.
Kluski na parze

Krok 1 z 5

Do misy przesiać mąkę i sól. W rondelku podgrzać mleko do temperatury 37 stopni, wsypać cukier, wkruszyć drożdże, wbić jajka i żółtko. Wszystko wymieszać łyżką i od razu wlać do misy z mąką

Kluski na parze

Krok 2 z 5

Gdy składniki się połączą dodać olej i wyrabiać ok 10 min. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 30 min. do wyrośnięcia.

Kluski na parze

Krok 3 z 5

Jagody wymieszać z cukrem i mąką.

Kluski na parze

Krok 4 z 5

Gdy ciasto wyrośnie, wyłożyć na stolnicę posypaną mąką i rozwałkować na grubość 1 cm, wykrawać szklanką , wkładać nadzienie , sklejać i formować jak na pączki.

Kluski na parze

Krok 5 z 5

Kluski parować w garnku na podstawce pod przykryciem ok 10 min. Doskonale smakują na ciepło jak i na zimno.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
22
00
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Danie główne
  • Jajka
  • Kuchnia regionalna
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Rodzinny posiłek
  • Weekend
  • Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Kluski śląskie z sosem pieczeniowym - przepis

    Kluski śląskie z sosem pieczeniowym - przepis

     29 min Łatwy
  • Kluski leniwe z ziemniakami

    Kluski leniwe z ziemniakami

     1 godz 2 min Łatwy
  • Kluski lane na mleku

    Kluski lane na mleku

     20 min Łatwy
  • Kluski z papieru ryżowego z pastą Teriyaki WINIARY

    Kluski z papieru ryżowego z pastą Teriyaki WINIARY

     30 min Średni

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu