8 godz 40 min
Łatwy
Karkówka z grilla marynowana w miodzie
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
500
g
Karkówka
2
ząbków
trochę
Słodka papryka
4
łyżek
Miód
2
łyżek
Olej
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
18.6 g
Wartość energetyczna
296.6 kcal
Tłuszcze
14.19 g
Białko
23.71 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Krucha, soczysta, lekko słodka karkówka z grilla marynowana w miodzie z czosnkiem i papryką, doskonale smakuje z Ketchupem pikantnym WINIARY oraz sałatką z rukoli, wędzonego boczku i ziarenek pinii z odrobiną winegretu. Możemy podać do niej chrupiącą bagietkę lub kromki pełnoziarnistego pieczywa, podpieczonego na ruszcie.
Przygotowanie
520 min
-
Krok 1
10 minKarkówkę pokrój w plastry, lekko rozbij tłuczkiem. -
Krok 2
10 minPrzygotuj marynatę – miód połącz z olejem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, papryką słodką, pieprzem, wymieszaj. -
Krok 3
480 minMięso zostaw w marynacie na całą noc (w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku). -
Krok 4
20 minPo wyjęciu oprósz solą, grilluj i podawaj z Ketchupem WINIARY.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
