Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Smażona karkówka sztuka mięsa
Dodaj do CookBook

Smażona karkówka sztuka mięsa

(0)
52 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest dam809
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  łyżeczek
Słodka papryka
1  łyżka
Majeranek
2  łyżeczek
Pieprz czarny
2  łyżeczek
Sól
2  łyżeczek
Czosnek mielony
1500  g
Karkówka
1 
Cebula
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
3.8 g
Wartość energetyczna
346.7 kcal
Tłuszcze
14.5 g
Białko
47.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Smażona karkówka to na pewno świetny pomysł na główne danie obiadowe. Karkówkę wystarczy natrzeć przyprawami i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Gdy mięsko już się pięknie zrumieni, można dodać cebulkę i ciepłą wodę. W ten sposób dusić aż do miękkości a w międzyczasie przygotować ulubione dodatki. Gdy cały dom przeniknie smakowitym aromatem smażonej karkówki to już czas, aby serwować pożywne danie na porcje.

Przygotowanie

52 min

  • Krok 1

    5 min
    W miseczkce przygotowujemy posypkę z wymienionych przypraw oprócz majeranku.

  • Krok 2

    5 min
    Sztukę mięsa płuczemy i osuszamy. Obsypujemy przyprawami (na końcu dodajemy majeranek).

  • Krok 3

    15 min
    Karkówkę smażymy (np. na margarynie). Gdy się rozpuści, układamy mięso.

  • Krok 4

    5 min
    Podczas gdy mięso się smaży, możemy pokroić cebulkę (opcjonalnie).

  • Krok 5

    10 min
    Podsmażamy karkówkę dobrze z każdej strony. Dodajemy cebulę.

  • Krok 6

    10 min
    Dolewamy ciepłą wodę i dusimy pod przykryciem od czasu do czasu sprawdzając.

  • Krok 7

    1 min
    Po usmażeniu wyjmujemy z garnka. W garnku zostanie nam tłuszczyk, więc można z niego zrobić sosik.

  • Krok 8

    1 min
    Mięso kroimy na mniejsze kawałki, według uznania.
Smażona karkówka sztuka mięsa

Krok 1 z 8

W miseczkce przygotowujemy posypkę z wymienionych przypraw oprócz majeranku.

Smażona karkówka sztuka mięsa

Krok 2 z 8

Sztukę mięsa płuczemy i osuszamy. Obsypujemy przyprawami (na końcu dodajemy majeranek).

Smażona karkówka sztuka mięsa

Krok 3 z 8

Karkówkę smażymy (np. na margarynie). Gdy się rozpuści, układamy mięso.

Smażona karkówka sztuka mięsa

Krok 4 z 8

Podczas gdy mięso się smaży, możemy pokroić cebulkę (opcjonalnie).

Smażona karkówka sztuka mięsa

Krok 5 z 8

Podsmażamy karkówkę dobrze z każdej strony. Dodajemy cebulę.

Smażona karkówka sztuka mięsa

Krok 6 z 8

Dolewamy ciepłą wodę i dusimy pod przykryciem od czasu do czasu sprawdzając.

Smażona karkówka sztuka mięsa

Krok 7 z 8

Po usmażeniu wyjmujemy z garnka. W garnku zostanie nam tłuszczyk, więc można z niego zrobić sosik.

Smażona karkówka sztuka mięsa

Krok 8 z 8

Mięso kroimy na mniejsze kawałki, według uznania.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Paleo
  • Przyjazny dla Keto
  • Warzywa
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Młoda kapusta z bułką smażoną

    Młoda kapusta z bułką smażoną

     24 min Łatwy
  • Mortadela smażona z pomidorem, cebulką i serem

    Mortadela smażona z pomidorem, cebulką i serem

     46 min Łatwy
  • Mortadela smażona w panierce

    Mortadela smażona w panierce

     27 min Łatwy
  • Makaron z twarogiem, boczkiem i smażoną cebulą

    Makaron z twarogiem, boczkiem i smażoną cebulą

     19 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu