24 godz 21 min
Łatwy
Marynowana karkówka na grilla
Winiary
winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
4
łyżek
1
kg
Karkówka
2
łyżeczek
Musztarda Dijon
1
Cebula
2
ząbków
1
łyżeczka
Majeranek
1
łyżeczka
Słodka papryka
trochę
Sól
trochę
Pieprz
5
łyżek
Olej
.
Wartości odżywcze
Białko
47.75 g
Węglowodany
6.71 g
Tłuszcze
31.46 g
Wartość energetyczna
510.69 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
1461 min
Krok 1
10 min
Przygotuj marynatę: wymieszaj ze sobą wszystkie składniki: drobno posiekaj cebulę, czosnek oraz majeranek.
Krok 2
10 min
Karkówkę pokrój w plastry i zalej marynatą.
Krok 3
1440 min
Odstaw do lodówki na minimum dobę.
Krok 4
1 min
Piecz na grillu.
Marynowana karkówka na grilla będzie miała wyrazisty smak i intensywny aromat, jeżeli mięso zamarynujesz już dzień wcześniej i wstawisz do lodówki na przynajmniej dobę, aby wszystkie smaki i zapachy właściwie się połączyły. Karkówkę na grilla pokrój w plastry przed marynowaniem – wtedy smak mięsa będzie intensywniejszy. Grillowaną karkówkę możesz posypać dodatkowymi ziołami i podawać z Ketchupem Chili Ostrym WINIARY i Musztardą Dijon.
