Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Jabłka w słoikach na zimę
Jabłka w słoikach na zimę
Dodaj do CookBook

Jabłka w słoikach na zimę

(1)
1 godz 10 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Triss123
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
Kwasek cytrynowy
5  kg
Jabłka
10  łyżek
Cukier
1  szklanka
Woda
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
126.3 g
Wartość energetyczna
477.4 kcal
Tłuszcze
1.1 g
Białko
2.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Bez wątpienia sezon letni jest tym, na co czekamy najbardziej. To właśnie wtedy możemy cieszyć się smakiem soczystych, pełnych smaku owoców, które w sezonie zimowym nie są już dla nas dostępne. Oczywiście jabłka - teoretycznie - możemy kupić w sklepach przez cały rok. Za każdym razem znajdziemy je w mniejszych lub większych marketach i są one powszechnie dostępne. Jednak - przyznajmy to szczerze - nie mają one już takiego smaku i aromatu jak świeże, sezonowe owoce zerwane prosto z drzewa. Jeśli więc zależy nam na tym, by takim smakiem cieszyć się przez znacznie dłuższy czas, to przygotujmy jabłka w słoikach na zimę! W ten prosty i względnie szybki sposób będziemy mogli zachować dla siebie smak lata przez znacznie dłuższy czas i cieszyć się smakiem dorodnych jabłek dokładnie wtedy, kiedy będziemy mieć na to ochotę!


Jabłka w słoiki na zimę - prosty sposób na smakowity dodatek do ciast i deserów!

Jabłka w słoiki na zimę! - to hasło dla wielu z nas powinno stać się inspiracją do stworzenia fenomenalnych przetworów, które dadzą nam nieograniczone możliwości ich przygotowania. Jest to sposób również na to, by delektować się soczystym smakiem jabłek nawet w momencie, kiedy za oknem szaleją nieprzyjazne temperatury! Jabłka w słoikach na zimę dają nam szerokie spectrum ich wykorzystania. Oczywiście - możemy delektować się nimi w "surowej" postaci, ale także możemy wykorzystać je jako nadzienie do szarlotki lub smakowitych, słodkich naleśników. Sprawdzą się one także jako dodatek do gofrów, czy jako samodzielny deser, którym będziemy się raczyć przy kawie lub herbacie.


Jabłka w słoiku na zimę - przepis, który wykonasz jedynie w kilka minut!

Jabłka w słoiku na zimę to uniwersalny i względnie prosty przepis! Nawet osoba, która nie przepada za przebywaniem w kuchni przez dłuższy czas, nie powinna mieć najmniejszych problemów z jego wykonaniem. Oczywiście kluczem do sukcesu są dokładnie obrane, dorodne i soczyste jabłka. Następnie, wystarczy tylko 15 minut, by zamknąć ich naturalny smak i aromat w przygotowanych uprzednio słoiczkach. Takie domowe przestwory nie tylko pomagają zachować smak lata na dłużej, ale także dają wiele satysfakcji. Ich samo przygotowywanie jest świetną zabawą, a co dopiero mówić o późniejszej konsumpcji. Zdecydujmy się więc na wykonanie smakowitych jabłek w słoikach na zimę, a następnie wykorzystajmy je w absolutnie dowolny sposób! Ten rodzaj przetworów z całą pewnością nas nie rozczaruje!

Przygotowanie

70 min
  • Krok 1

    15 min
    Jabłka obrać ze skórki i pokroić w ćwiartki, przełożyć do miski wypełnionej wodą i wymieszanej z ok. 1 łyżką kwasku cytrynowego (w ten sposób zanim obierzemy większość jabłek, pozostałe nam nie ściemnieją).
  • Krok 2

    10 min
    Po obraniu wszystkich jabłek połowę pokroić w drobną kostkę i przełożyć do garnka.
  • Krok 3

    15 min
    Dolać wodę i poddusić kilkanaście minut, stopniowo dodając cukier (w zależności od tego jak słodkie są jabłka, których używamy).
  • Krok 4

    15 min
    Gdy jabłka prawie się rozpadną, powstanie mus. Dorzucić drugą część pokrojonych jabłek, dusić mieszając co jakiś czas, aby druga partia zmiękła.
  • Krok 5

    15 min
    Gotowe jabłka przekładać do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć i pasteryzować ok. 15 minut. Następnie wyłożyć i odwrócić do góry dnem, pozostawić do wystudzenia.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

5.0 out of 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

5

Prawie gotuję

co to jest to "pasteryzować ok. 15min"??
Anonim (niezweryfikowany) 08/24/2023-10:38 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 08/28/2023-03:57 CEST
Pasteryzowanie polega na podgrzewaniu zakręconych słoików w wodzie lub piekarniku. Odsyłamy do naszych porad – mamy artykuł o pasteryzacji. Warto go przeczytać przez przygotowaniem domowych przetworów. Pozdrawiamy! 😊

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Deser
  • Niski poziom soli
  • Pescetarian
  • Wegetariańskie
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Wątróbka drobiowa z jabłkami i cebulą

    Wątróbka drobiowa z jabłkami i cebulą

    35 min Łatwy
  • Młynci ze smażonymi jabłkami

    Młynci ze smażonymi jabłkami

    39 min Łatwy
  • Wątróbka drobiowa z cydrem, karmelizowaną cebulą i jabłkami

    Wątróbka drobiowa z cydrem, karmelizowaną cebulą i jabłkami

    40 min Średni
  • Cielęcina z jabłkami

    Cielęcina z jabłkami

    25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu