Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Gotowana łopatka

0
136 min
Łatwy

Składniki

-
10 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 kg
Łopatka wieprzowa
1 trochę
Pieprz czarny
1 łyżeczka
Sól
1 łyżeczka
Tymianek
1 trochę
Słodka papryka
1 łyżeczka
Curry
1 trochę
Bazylia
1 trochę
Ziele angielskie
1 trochę
Owoce jałowca
1 łyżka
Musztarda stołowa
1 trochę
Liść laurowy
2 l
Woda

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
153.69 kcal
Białko
19.81 g
Węglowodany
0.92 g
Tłuszcze
7.36 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

136 min
Krok 1
5 min
Łopatkę natrzeć ziołami (pieprz, sól, tymianek, papryka słodka, curry, bazylja).
Krok 2
60 min
Odstawić na godzinę do lodówki.
Krok 3
10 min
Po tym czasie wyjąć mięso, posmarować musztardą. Uformować na kształt rolady i osznurować sznurkiem do mięsa. Zawinąć w gazę.
Krok 4
1 min
Włożyć do wody z listkiem laurowym i zielem angielskim oraz jałowcem.
Krok 5
60 min
Gotować około godzinę. Po ugotowaniu zdjąć gazę.
Gotowana łopatka

Krok 1 z 5

Łopatkę natrzeć ziołami (pieprz, sól, tymianek, papryka słodka, curry, bazylja).

Gotowana łopatka

Krok 2 z 5

Odstawić na godzinę do lodówki.

Gotowana łopatka

Krok 3 z 5

Po tym czasie wyjąć mięso, posmarować musztardą. Uformować na kształt rolady i osznurować sznurkiem do mięsa. Zawinąć w gazę.

Gotowana łopatka

Krok 4 z 5

Włożyć do wody z listkiem laurowym i zielem angielskim oraz jałowcem.

Gotowana łopatka

Krok 5 z 5

Gotować około godzinę. Po ugotowaniu zdjąć gazę.

Gotowana łopatka to prosty sposób na szybki obiad dla całej rodziny. Jej wyrazisty smak i zapach sprawiają, że fantastycznie zachęca każdego domownika do spróbowania. Gwarantujemy - nie jest tak łatwo się jej oprzeć!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika