25 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

25 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

25.2g / 29%

Węglowodany

16.4g / 18%

Tłuszcze

21.4g / 53%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Gołąbki inaczej

Wróć

Gołąbki inaczej

(0)

1 godz 27 min

Łatwy

Autorem przepisu jest natalija2289

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

1 kg

Mięso mielone

0.25 główka

Kapusta biała

1 torebka

Ryż biały

2 łyżek

Ketchup łagodny WINIARY

Jajko

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

trochę

Bułka tarta

trochę

Olej

1 kostka

WINIARY Rosół drobiowy

1 łyżka

Koncentrat pomidorowy

2 łyżek

Mąka pszenna

1 łyżka

Śmietana 18%

trochę

Słodka papryka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

25.2 g

Węglowodany

16.44 g

Tłuszcze

21.4 g

Wartość energetyczna

357.56 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pomysł na tradycyjne gołąbki w nieco odmienionej formie. Gołąbki inaczej to kotleciki z ryżu, jajka i ketchupu, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano. Czym byłyby gołąbki bez intensywnego sosu pomidorowego? Ten pozostaje w przepisie w klasycznej odsłonie – przyrządzamy go na Rosole drobiowym WINIARY, z koncentratu pomidorowego z dodatkiem mąki i śmietany. Brzmi smakowicie, prawda?

Krok 1
15 min

Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Studzimy.
Krok 2
15 min

Mięso mielone mieszamy z jajkiem i ketchupem. Doprawiamy solą i pieprzem, dobrze wyrabiamy. Kapustę drobno szatkujemy i dodajemy do masy mięsnej.
Krok 3
5 min

Łączymy masę mięsną z ryżem. Gdy jest zbyt rzadka, dosypujemy trochę bułki tartej.
Krok 4
10 min

Z masy formujemy podłużne, duże kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron, na rumiano.
Krok 5
25 min

Przekładamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy odrobiną wody i pieczemy pod przykryciem około 25 minut w 180 stopniach.
Krok 6
10 min

Wodę zagotowujemy w rondelku i wrzucamy kostkę rosołową. Dodajemy koncentrat pomidorowy, paprykę w proszku, pieprz i odrobinę cukru. Wszystko gotujemy.
Krok 7
5 min

Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną zimnej wody. Mieszamy, aby nie było grudek. Dolewamy trochę sosu z rondelka i mieszamy. Śmietanę z mąką wlewamy do rondelka.
Krok 8
2 min

Gołąbki podajemy polane sosem.

Krok 1 z 8

Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Studzimy.

Krok 2 z 8

Mięso mielone mieszamy z jajkiem i ketchupem. Doprawiamy solą i pieprzem, dobrze wyrabiamy. Kapustę drobno szatkujemy i dodajemy do masy mięsnej.

Krok 3 z 8

Łączymy masę mięsną z ryżem. Gdy jest zbyt rzadka, dosypujemy trochę bułki tartej.

Krok 4 z 8

Z masy formujemy podłużne, duże kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron, na rumiano.

Krok 5 z 8

Przekładamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy odrobiną wody i pieczemy pod przykryciem około 25 minut w 180 stopniach.

Krok 6 z 8

Wodę zagotowujemy w rondelku i wrzucamy kostkę rosołową. Dodajemy koncentrat pomidorowy, paprykę w proszku, pieprz i odrobinę cukru. Wszystko gotujemy.

Krok 7 z 8

Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną zimnej wody. Mieszamy, aby nie było grudek. Dolewamy trochę sosu z rondelka i mieszamy. Śmietanę z mąką wlewamy do rondelka.

Krok 8 z 8

Gołąbki podajemy polane sosem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

)

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zbilansuj swoje danie

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Gołąbki inaczej

Gołąbki inaczej

Gołąbki inaczej

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 1 z 8

Krok 2 z 8

Krok 3 z 8

Krok 4 z 8

Krok 5 z 8

Krok 6 z 8

Krok 7 z 8

Krok 8 z 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Komentarze 1

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Roladki z mięsa mielonego w sosie musztardowym

Tagliatelle ze szpinakiem

Pulpety z indyka w sosie koperkowym

Kotlety mielone z kapustą pekińską