Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Flaczki wegetariańskie z boczniakiem
Flaczki wegetariańskie z boczniakiem
Flaczki wegetariańskie z boczniakiem
Flaczki wegetariańskie z boczniakiem

Flaczki wegetariańskie z boczniakiem

(0)
46min
Łatwy
Kup składniki
zwz avatar 2
Zakochane w zupach zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich. Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
250  g
Boczniaki
1 
Pietruszka (korzeń)
60  g
Średnia marchewka
1  kawałek
Seler (korzeń)
1  kawałek
por (część zielona)
4 
Liść laurowy
3 
Ziarno pieprzu
0.5 
Cebula
1  szczypta
Gałka muszkatołowa
0.5  łyżeczka
Suszony lubczyk
1  łyżeczka
Słodka papryka
0.5  łyżeczka
Majeranek
1  szczypta
Sól do smaku
1  szczypta
Pieprz mielony do smaku
1  l
Zimna woda
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
7.35 g
Węglowodany
36.53 g
Tłuszcze
2.42 g
Wartość energetyczna
174.43 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa idealna na zabawę sylwestrową – flaczki wegetariańskie z boczniakiem. Zdecydowanie bardziej popularne są tradycjne flaki, ale te albo się kocha albo nienawidzi. Flaczki wegetariańskie są świetną alternatywą dla tradycyjnej wersji tej zupy. Mają ogromną zaletę, którą doceni chyba każda kobieta w przedsylwestrową noc – flaczki wegetariańskie gotuje się dosyć szybko, więc zostanie nam sporo czasu na przygotowanie kreacji sylwestrowej.

Moja mama dosyć często gotuje różne wersje flaczków: z boczniakiem, z mięsem drobiowym lub tradycyjne. Przyznaję szczerze, że nie jestem fanką tradycyjnych flaków, ale te drobiowe lub grzybowe flaczki wegetariańskie bardzo lubię.

Przygotowanie

46 min
  • Krok 1

    5 min
    Umyte i osuszone boczniaki kroimy w paski. Marchewkę, pietruszkę i kawałek selera obieramy i kroimy w kostkę lub słupki.
  • Krok 2

    10 min
    Do garnka wlewamy około 1 łyżkę oleju roślinnego i wrzucamy włoszczyznę, po chwili dodajemy też grzyby. Smażymy na małym ogniu często mieszając (około 10 minut).
  • Krok 3

    20 min
    Podsmażoną włoszczyznę i grzyby zalewamy 1 litrem zimnej wody. Dorzucamy liście laurowe, ziele angielskie i ziarna pieprzu i dosypujemy suszony lubczyk. Gotujemy na średnim ogniu około 20 minut.
  • Krok 4

    10 min
    o tym czasie flaczki wegetariańskie doprawiamy słodką papryką, majerankiem, solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze przez 5-10 minut .
  • Krok 5

    1 min
    Flaczki wegetariańskie można podawać posypane dodatkowo świeżym majerankiem lub natką pietruszki.
Flaczki wegetariańskie z boczniakiem

Krok 1 z 5

Umyte i osuszone boczniaki kroimy w paski. Marchewkę, pietruszkę i kawałek selera obieramy i kroimy w kostkę lub słupki.

Flaczki wegetariańskie z boczniakiem

Krok 2 z 5

Do garnka wlewamy około 1 łyżkę oleju roślinnego i wrzucamy włoszczyznę, po chwili dodajemy też grzyby. Smażymy na małym ogniu często mieszając (około 10 minut).

Flaczki wegetariańskie z boczniakiem

Krok 3 z 5

Podsmażoną włoszczyznę i grzyby zalewamy 1 litrem zimnej wody. Dorzucamy liście laurowe, ziele angielskie i ziarna pieprzu i dosypujemy suszony lubczyk. Gotujemy na średnim ogniu około 20 minut.

Flaczki wegetariańskie z boczniakiem

Krok 4 z 5

o tym czasie flaczki wegetariańskie doprawiamy słodką papryką, majerankiem, solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze przez 5-10 minut .

Flaczki wegetariańskie z boczniakiem

Krok 5 z 5

Flaczki wegetariańskie można podawać posypane dodatkowo świeżym majerankiem lub natką pietruszki.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Obiad
  • Rodzinne spotkanie
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kapuśniak wegetariańki z suszonymi grzybami

    Kapuśniak wegetariańki z suszonymi grzybami

    5 godz 21 min Średni
  • Zupa krupnik na gęsinie

    Zupa krupnik na gęsinie

    2 godz 4 min Trudny
  • Grochówka wigilijna – kuchnia regionalna

    Grochówka wigilijna – kuchnia regionalna

    13 godz 15 min Średni
  • Krupnik z borowikami i kaszą jęczmienną

    Krupnik z borowikami i kaszą jęczmienną

    1 godz 43 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu