Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Wykwintne flaczki z kalmarów
Wykwintne flaczki z kalmarów
Wykwintne flaczki z kalmarów
Wykwintne flaczki z kalmarów
Dodaj do CookBook

Wykwintne flaczki z kalmarów

(2)
21 min
Średni
Autorem przepisu jest Agata
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Mrożone tubki kalmarów
0.5  l
Mleko do moczenia kalmarów
1 
Sok z połówki cytryny
60  g
Marchewka
1 
Pietruszka
1  kawałek
Seler
1 
Cebula
1 
Biała część pora
1 
Listek laurowy
1  szczypta
Sól morska
1  szczypta
Pieprz czarny
1  łyżka
Suszony majeranek
2 
Ziarenko ziela angielskiego
3  łyżek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
2  łyżek
Masło klarowane
5 
Suszone grzyby
0.5  łyżeczka
Suszony lubczyk
1  szczypta
Świeżo starta gałka muszkatołowa
2  łyżeczek
Mąka do zagęszczenia zupy
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
19 g
Wartość energetyczna
261.1 kcal
Tłuszcze
10.2 g
Białko
22 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wykwintne flaczki z kalmarów to pyszna alternatywa dla tradycyjnych flaczków wołowych i flaczków z boczniaków, a przede wszystkim świetna zupa na specjalne okazje. Gęste i pożywne flaczki z kalmarów szybko rozgrzewają. Smakują wyśmienicie i powinny znaleźć zwolenników zarówno wśród osób, które nie lubią tradycyjnych flaczków, jak i wśród tych, które je uwielbiają. Dodajemy do warzyw pokrojone w paseczki kalmary, podlewamy wywarem, doprawiamy i chwilę gotujemy. Smacznego!

Przygotowanie

21 min
  • Krok 1

    5 min
    Przed rozpoczęciem gotowania musimy pamiętać o dwóch rzeczach: po pierwsze, suszone grzyby na kilka godzin przed przygotowaniem flaczków zalewamy zimną wodą. Po drugie, tubki kalmarów zalewamy zimną wodą, odstawiamy do rozmrożenia. Kiedy się rozmrożą, zalewamy je mlekiem i odstawiamy na godzinę. Po tych czynnościach możemy zacząć właściwe gotowanie, zatem tubki odcedzamy, wrzucamy na lekko osolony wrzątek, gotujemy 5 minut, wyciągamy z wrzątku, a kiedy ostygną, kroimy w cienkie paseczki.
  • Krok 2

    10 min
    Cebulę kroimy w cienkie piórka, podduszamy na maśle w rondlu, dodajemy starte na tarce o dużych oczkach marchewkę, pietruszkę, seler i drobno pokrojony por, drobno pokrojone grzyby, listek laurowy, ziele angielskie, lubczyk, dusimy do miękkości.
  • Krok 3

    5 min
    Dodajemy do warzyw pokrojone w paseczki kalmary, podlewamy wywarem, dodajemy suszony majeranek, doprawiamy solą morską, pieprzem czarnym, szczyptą gałki muszkatołowej, chwilę gotujemy.
  • Krok 4

    1 min
    Flaczki z kalmarów doprawiamy sokiem z cytryny, podajemy z natką pietruszki. Można podać flaczki z pszenną bułką.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

4.0 out of 5
4
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

Opinie

4

Ewa

Pyszne!
Anonim (niezweryfikowany) 06/02/2023-12:58 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 06/16/2023-02:23 CEST
Ewo, bardzo miło nam czytać takie opinie! Dziękujemy i zachęcamy do wypróbowania też innych, pysznych przepisów z naszej strony. Pozdrawiamy! 😊

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bogate w białko
  • Niski poziom cukru
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Wykwintne ciasto wiśniowe

    Wykwintne ciasto wiśniowe

    2 godz 46 min Łatwy
  • Ciasto wykwintne

    Ciasto wykwintne

    1 godz 45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu