Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na paprykę
  • Promocja na mięso mielone
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Flaczki z boczniaków
Zobacz film

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Chcemy pokazywać Ci filmy, które mogą Cię zainteresować.

Zezwalaj

Flaczki z boczniaków

(0)
31min
Łatwy
Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY
Jagna Niedzielska jagnaniedzielska.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Boczniaki
1 
Marchewka
1 
Pietruszka
1  kawałek
Por
3  ząbków
Czosnek
1  łyżka
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
1  łyżka
Koncentrat pomidorowy
5  łyżek
Sos sojowy
2 
Liść laurowy
4 
Ziele angielskie
1  łyżeczka
Papryka słodka
0.5  łyżeczka
Wędzona papryka
3  łyżek
Majeranek suszony
2  cm
Korzeń imbiru
2  łyżek
Mąka pszenna
trochę
Pieprz czarny
trochę
Olej
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
9.04 g
Węglowodany
26.35 g
Tłuszcze
2.48 g
Wartość energetyczna
144.44 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Flaczki to tradycyjne danie polskiej kuchni. My proponujemy jego wegańską, ale równie smaczną wersję: flaczki z boczniaków. Te niepozorne grzyby doskonale sprawdzą się w tej pożywnej zupie, której bazą jest esencjonalny bulion warzywny Winiary. Wystarczy kilka dodatków, garść przypraw i pyszny obiad bez marnowania gotowy! I to w około 30 minut. Smacznego!

Przygotowanie

31 min
  • Krok 1

    7 min
    W garnku rozgrzej olej, następnie dodaj starte na tarce marchewkę oraz pietruszkę, drobno posiekanego pora, rozgnieciony czosnek oraz pokrojone wzdłuż boczniaki. Smaż całość przez 5 minut na średniej mocy kuchenki.
  • Krok 2

    20 min
    Następnie dodaj sos sojowy, 1,5 - 2 litry wody, bulion WINIARY, koncentrat pomidorowy, liście laurowe, ziele angielskie, starty na tarce imbir, słodką i wędzoną paprykę. Całość gotuj pod przykryciem przez około 20 – 30 min.
  • Krok 3

    3 min
    Pod koniec gotowania, wlej chochlę zupy do osobnej miseczki, dodaj mąkę i dokładnie ją wymieszaj, żeby nie było grudek. Wlej mieszankę powrotem do garnka, gotuj jeszcze przez 2 - 3 minuty.
  • Krok 4

    1 min
    Pod koniec dodaj majeranek oraz czarny pieprz. Dopraw solą, jeśli jest taka potrzeba.
Flaczki z boczniaków

Krok 1 z 4

W garnku rozgrzej olej, następnie dodaj starte na tarce marchewkę oraz pietruszkę, drobno posiekanego pora, rozgnieciony czosnek oraz pokrojone wzdłuż boczniaki. Smaż całość przez 5 minut na średniej mocy kuchenki.

Flaczki z boczniaków

Krok 2 z 4

Następnie dodaj sos sojowy, 1,5 - 2 litry wody, bulion WINIARY, koncentrat pomidorowy, liście laurowe, ziele angielskie, starty na tarce imbir, słodką i wędzoną paprykę. Całość gotuj pod przykryciem przez około 20 – 30 min.

Flaczki z boczniaków

Krok 3 z 4

Pod koniec gotowania, wlej chochlę zupy do osobnej miseczki, dodaj mąkę i dokładnie ją wymieszaj, żeby nie było grudek. Wlej mieszankę powrotem do garnka, gotuj jeszcze przez 2 - 3 minuty.

Flaczki z boczniaków

Krok 4 z 4

Pod koniec dodaj majeranek oraz czarny pieprz. Dopraw solą, jeśli jest taka potrzeba.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Przystawka
  • Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kapuśniak

    Kapuśniak

    1 godz 42 min Łatwy
  • Jesienna grzybowa z domowymi ziołowymi łazankami, czosnkiem

    Jesienna grzybowa z domowymi ziołowymi łazankami, czosnkiem

    35 min Łatwy
  • Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

    Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

    22 min Łatwy
  • Zupa z soczewicy zielonej z makaronem

    Zupa z soczewicy zielonej z makaronem

    1 godz 7 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu