30min
Łatwy
Fasolka szparagowa z pomidorami i cebulą
Robert Harna
winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
g
Fasolka szparagowa zielona lub żółta (może być świeża lub mrożona)
0.75
puszka
Pomidory w kawałkach
0.75
opakowanie
1
ząbek
0.75
Czerwona cebula
0.33
pęczek
Natka pietruszki
trochę
Olej do smażenia, np. rzepakowy
trochę
Sól i pieprz do smaku
.
Wartości odżywcze
Białko
3.8 g
Węglowodany
16.41 g
Tłuszcze
3.99 g
Wartość energetyczna
121.68 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
W sezonie na pyszną fasolkę warto przygotować to warzywo na wiele różnych sposobów, aby jak najlepiej wykorzystać jego smak. Fasolka szparagowa z pomidorami i cebulą jest aromatyczna i delikatnie słodkawa, dzięki dodatkowi pomidorów. Smak dania podkreśla Pomysł na... Spaghetti Napoli od WINIARY. Całość warto doprawić pieprzem i drobno posiekaną natką pietruszki. Może to być smaczny, tani obiad w wersji wegetariańskiej lub przekąska na ciepło albo lunch do pracy.
Przygotowanie
30 min
-
Krok 1
5 minFasolkę oczyść i zblanszuj, jeśli korzystasz ze świeżej. Cebulę posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. -
Krok 2
5 minNa patelni rozgrzej olej, wrzuć pokrojoną fasolkę. Dodaj cebulę, czosnek i smaż, aż cebula zmięknie. -
Krok 3
10 minDodaj pomidory z puszki i podgrzewaj całość ok. 5 min. Po tym czasie wymieszaj Pomysł na… Spaghetti Napoli z wodą i dodaj do reszty składników. Dokładnie wymieszaj i podgrzewaj całość na średniej mocy przez ok. 5 min. -
Krok 4
1 minFasolkę podawaj z posiekaną natką pietruszki.
Przepis w formacie PDF
lite
Komentarze 0