Fasolka po bretońsku w nowoczesnej odsłonie

(0)

1 godz

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

2 puszek

Fasola biała konserwowa

1 łyżka

Przyprawa w płynie MAGGI

500 ml

Przecier pomidorowy

1 łyżka

Koncentrat pomidorowy

250 ml

Woda

2 łyżek

Oliwa

200 g

Chorizo

200 g

Boczek wędzony

1 łyżeczka

Papryka Słodka

Cebula

3 ząbków

Czosnek

Liść laurowy

trochę

Sól

0.33 łyżeczka

Ziele angielskie

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

61.4 g

Wartość energetyczna

829.5 kcal

Tłuszcze

50.4 g

Białko

36.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Choć nazwa dania sugeruje francuskie pochodzenie, w kraju wina i sera jest ono zupełnie nieznane. W naszej wersji do tej klasycznej polskiej potrawy dodaliśmy hiszpańską kiełbasę chorizo, która podkręci jej ostrość. Fasolka po bretońsku według naszego przepisu jest naprawdę pyszna!

Krok 1
1 min

Jeżeli korzystasz z suchej fasoli, namocz ją przez całą noc w zimnej wodzie, a następnego dnia ugotuj do miękkości.
Krok 2
5 min

Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj.
Krok 3
7 min

Boczek pokrój w dużą kostkę, a kiełbasę chorizo w plasterki.
Krok 4
10 min

W garnku rozgrzej olej. Do garnka wrzuć boczek i kiełbasę i podsmaż aż będą rumiane.
Krok 5
10 min

Dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek i smaż aż cebula będzie miękka.
Krok 6
6 min

Dodaj fasolę, koncentrat pomidorowy, przecier oraz wodę i dokładnie wymieszaj.
Krok 7
20 min

Dodaj Maggi oraz pozostałe przyprawy i duś całość aż płyn lekko odparuje, a smaki się przegryzą (ok. 15-20 min).
Krok 8
1 min

Podawaj z pieczywem.

Krok 1 z 8

Jeżeli korzystasz z suchej fasoli, namocz ją przez całą noc w zimnej wodzie, a następnego dnia ugotuj do miękkości.

Krok 2 z 8

Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj.

Krok 3 z 8

Boczek pokrój w dużą kostkę, a kiełbasę chorizo w plasterki.

Krok 4 z 8

W garnku rozgrzej olej. Do garnka wrzuć boczek i kiełbasę i podsmaż aż będą rumiane.

Krok 5 z 8

Dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek i smaż aż cebula będzie miękka.

Krok 6 z 8

Dodaj fasolę, koncentrat pomidorowy, przecier oraz wodę i dokładnie wymieszaj.

Krok 7 z 8

Dodaj Maggi oraz pozostałe przyprawy i duś całość aż płyn lekko odparuje, a smaki się przegryzą (ok. 15-20 min).

Krok 8 z 8

Podawaj z pieczywem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Fasolka po bretońsku w nowoczesnej odsłonie

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 1 z 8

Krok 2 z 8

Krok 3 z 8

Krok 4 z 8

Krok 5 z 8

Krok 6 z 8

Krok 7 z 8

Krok 8 z 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pieczony ziemniak z fasolką w sosie tikka masala, żółtym serem i chrupiącą skórką „jak z ogniska”

Barszcz z botwiny z fasolką szparagową

Zupa ze świeżej fasoli a’la fasolka po bretońsku

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i boczkiem