Wieprzowina w sosie z fasolką szparagową

45min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

6 porcji

trochę

MAGGI Przyprawa w płynie z wyciągiem z lubczyku 200g RELAUNCH

1 kg

Bochenek z grilla, wieprzowina, wołowina

Marchewka

3 płaskich łyżek

Mąka pszenna pełnoziarnista

Cebula

5 kawałków

Pieprz czarny

5 kawałków

Ziele angielskie mielone

3 płaskich łyżek

Masło

150 ml

Kwaśna śmietana

30 porcji

Fasolka szparagowa zielona

trochę

Sól

1 liść

Liść laurowy

2 łyżeczek

Słodka papryka

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Mięso wieprzowe pokroić w kostkę, obtoczyć w mące, następnie usmażyć w rondlu na maśle.

Krok 2

5 min

Następnie dodać pokrojoną cebulę, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, szczyptę soli i pokrojoną w plastry marchew.

Krok 3

0 min

Wlać około 150ml wody i połowę śmietany, dusić pod przykryciem do miękkości.

Krok 4

5 min

10 minut przed zakończeniem gotowania do rondla dolać resztę śmietany wymieszaną z mielona papryką i wsypać fasolkę szparagową.

Krok 1 z 4

Mięso wieprzowe pokroić w kostkę, obtoczyć w mące, następnie usmażyć w rondlu na maśle.

Krok 2 z 4

Następnie dodać pokrojoną cebulę, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, szczyptę soli i pokrojoną w plastry marchew.

Krok 3 z 4

Wlać około 150ml wody i połowę śmietany, dusić pod przykryciem do miękkości.

Krok 4 z 4

10 minut przed zakończeniem gotowania do rondla dolać resztę śmietany wymieszaną z mielona papryką i wsypać fasolkę szparagową.

Wieprzowina w sosie z fasolką szparagową to świetna alternatywa dla tradycyjnego gulaszu. Zobacz, jak serwować wieprzowinę, by apetycznie prezentowała się na Twoim stole. Potrawę dopraw Przyprawą w płynie MAGGI, dzięki której będzie ono jeszcze bardziej wyraziste w smaku.