Dżem jabłkowy z cukrem żelującym

30 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

1 kg

Jabłka

350 g

Cukier żelujący

2.5 łyżek

Sok z cytryny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

234.07 g

Wartość energetyczna

924.15 kcal

Białko

1.38 g

Tłuszcze

0.67 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Jabłka obieramy ze skórki i wycinamy gniazda nasienne. Następnie kroimy na drobniutkie kawałeczki.

Krok 2

2 min

Przygotowane owoce dokładnie mieszamy z cukrem żelującym.

Krok 3

8 min

Dodajemy sok z cytryny i gotujemy od czasu do czasu mieszając. Należy uważać, aby się nie przypaliło. Od momentu zagotowania gotowałam jeszcze ok. 5 minut, do czasu aż owoce się rozpadły.

Krok 4

10 min

Zdjąć z ognia i mieszać tak długo aż zniknie piana. Gorącym dżemem wypełniamy czyste, wyparzone słoiki i od razu zakręcamy. Słoiki odkładamy do wystygnięcia do góry dnem.

Krok 1 z 4

Jabłka obieramy ze skórki i wycinamy gniazda nasienne. Następnie kroimy na drobniutkie kawałeczki.

Krok 2 z 4

Przygotowane owoce dokładnie mieszamy z cukrem żelującym.

Krok 3 z 4

Dodajemy sok z cytryny i gotujemy od czasu do czasu mieszając. Należy uważać, aby się nie przypaliło. Od momentu zagotowania gotowałam jeszcze ok. 5 minut, do czasu aż owoce się rozpadły.

Krok 4 z 4

Zdjąć z ognia i mieszać tak długo aż zniknie piana. Gorącym dżemem wypełniamy czyste, wyparzone słoiki i od razu zakręcamy. Słoiki odkładamy do wystygnięcia do góry dnem.

Dżem jabłkowy z cukrem żelującym jest niezwykle szybki w przygotowaniu, dlatego cieszy się on dużą popularnością. Domowe przetwory są niezwykle doceniane w trakcie zimowych poranków, podczas których chcemy choćby przy jedzeniu wrócić do wspomnień z wakacji. Zobacz, jak przygotować dżem, który zamkniesz w słoiku.