35 min
Łatwy
Dżem z cebuli i pomidora
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
1
porcja
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
g
400
g
Cebula
250
g
Pomidory
3
łyżek
Cukier
10
g
Sól
trochę
Curry
trochę
Kminek mielony
2
łyżek
Sos sojowy
100
ml
Sok ananasowy
1
ząbek
1
łyżeczka
Ocet
2
łyżek
Masło
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
162 g
Wartość energetyczna
935.1 kcal
Tłuszcze
26.3 g
Białko
16.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Szukasz pomysłów na domowe przetwory, które zaskoczą Twoich bliskich? Mamy przepis na niebanalny dżem cebulowo-pomidorowy, który super pasuje do wielu wytrawnych dań i przekąsek. Jeśli lubisz konfiturę z cebuli – ten dżem też powinien Ci posmakować. Brzmi ciekawie? Nie przegap tego przepisu!
Prosty przepis na dżem z cebuli i pomidora
Dżem z pomidorów i cebuli to ciekawa alternatywa dla słodkich, owocowych dżemów oraz dla dobrze nam znanej konfitury z cebuli. Nasz dżem nie wymaga skomplikowanych składników. Przygotujesz go na bazie pomidorów, cebuli, czosnku, soku ananasowego i ketchupu WINIARY oraz cukru i aromatycznych przypraw. Gotowy dżem konsystencją przypomina galaretkę z niewielkimi kawałkami warzyw. Jeśli chcesz, żeby dżem nie miał grudek, możesz zmiksować całość blenderem. Jeszcze ciepłe pomidory z cebulą i przyprawami przełóż do wyparzonych słoików i zapasteryzuj. Słoiki przechowuj w chłodnym, zacienionym miejscu.
Tak przygotowany warzywny dżem z cebuli i pomidora możesz wykorzystać w wielu przepisach. Ten wytrawny dodatek pasuje np. do zapiekanek serowych, wytrawnych naleśników lub do deski serów i wędlin. Smacznego!
Przygotowanie
35 min
-
Krok 1
10 minCebulę i pomidory pokrój w drobną kostkę, a czosnek w plasterki. -
Krok 2
20 minCebulę i czosnek podsmaż na maśle, aż zmiękną. Dodaj przyprawy, sok ananasowy, ketchup WINIARY i pozostałe składniki oprócz masła. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Po 3-4 minutach dodaj masło. -
Krok 3
5 minGotowy dżem rozlej do wyparzonych słoików i zakręć. Tak przygotowany dżem polecamy np. do kiełbasek.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
