Szukasz pomysłów na domowe przetwory, które zaskoczą Twoich bliskich? Mamy przepis na niebanalny dżem cebulowo-pomidorowy, który super pasuje do wielu wytrawnych dań i przekąsek. Jeśli lubisz konfiturę z cebuli – ten dżem też powinien Ci posmakować. Brzmi ciekawie? Nie przegap tego przepisu!
Prosty przepis na dżem z cebuli i pomidora
Dżem z pomidorów i cebuli to ciekawa alternatywa dla słodkich, owocowych dżemów oraz dla dobrze nam znanej konfitury z cebuli. Nasz dżem nie wymaga skomplikowanych składników. Przygotujesz go na bazie pomidorów, cebuli, czosnku, soku ananasowego i ketchupu WINIARY oraz cukru i aromatycznych przypraw. Gotowy dżem konsystencją przypomina galaretkę z niewielkimi kawałkami warzyw. Jeśli chcesz, żeby dżem nie miał grudek, możesz zmiksować całość blenderem. Jeszcze ciepłe pomidory z cebulą i przyprawami przełóż do wyparzonych słoików i zapasteryzuj. Słoiki przechowuj w chłodnym, zacienionym miejscu.
Tak przygotowany warzywny dżem z cebuli i pomidora możesz wykorzystać w wielu przepisach. Ten wytrawny dodatek pasuje np. do zapiekanek serowych, wytrawnych naleśników lub do deski serów i wędlin. Smacznego!
