Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Jak zrobić domowy makaron do rosołu – przepis i porady
Dodaj do CookBook

Jak zrobić domowy makaron do rosołu – przepis i porady

(14)
1 godz
Średni
Autorem przepisu jest katarzynagotuje
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
250  g
Mąka
1 
Jajko
2 
Żółtko
1  szczypta
Sól
100  ml
Woda
trochę
Mąka
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
51 g
Wartość energetyczna
286.4 kcal
Tłuszcze
4.1 g
Białko
9.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Domowy makaron na pewno jest dużo smaczniejszy od tego kupionego w sklepie. Wyczarujesz go zaledwie z kilku składników, które znajdziesz w zakątkach swojej kuchni. Sprawdź, jak wykonać domowy makaron do rosołu i zaskocz najbliższych delikatnym smakiem dania.

Przygotowanie

60 min
  • Krok 1

    10 min
    Mąkę przesiać do miski (lub na stolnicę), zrobić dołek, wbić jajko i 2 żółtka, dodać szczyptę soli, wymieszać składniki, żeby się połączyły i wlać ciepłą wodę.
  • Krok 2

    30 min
    Zagnieść gładkie ciasto, uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić na około 30 minut.
  • Krok 3

    10 min
    Po tym czasie ciasto rozwałkować, pociąć w paski o szerokości 3-4 cm, położyć jeden na drugim i wycinać cieniutkie paseczki. Roztrzepać makaron po blacie, żeby się nie skleił.
  • Krok 4

    10 min
    Zagotować osoloną wodę. Makaron gotować około 5 minut - do miękkości. Odcedzić. Podawać z gorącym rosołkiem.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

4.9 out of 5
4.8666666666667
Wszystkich ocen: 15
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
1515
1313
22
00
00
00

Opinie

5

Klemens

Wody w tym przepisie nie daje się do ciasta tylko jest do ugotowania makaronu bo w opisie jest napisane żeby przesiać mąkę zrobic dołek i wbić jajko i żółtka dodac sol i wyrobić ciasto
Anonim (niezweryfikowany) 10/30/2023-10:21 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 01/15/2024-12:55 CET
Klemens, wodę można dodać do ciasta, ale warto pilnować, żeby miało odpowiednią, niezbyt lejącą konsystencję.
5

Mariola

Najgorszy przepis jaki znalazłam w internecie!!!! Ciasto ze 100 ml wody jest bardzo rzadkie i trzeba dodać jeszcze bardzo dużo mąki. Ten przepis jest nalane kluski, a nie na makaron!
Anonim (niezweryfikowany) 08/13/2023-07:10 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 01/15/2024-12:54 CET
Ilość wody warto kontrolować i dolewać ją powoli, żeby ciasto miało odpowiednią konsystencję.
4

Eugeniusz

Ja na 0,5 kg daję 5 jaj łyżeczkę soli odrobinkę kurkumy dla ładnego koloru i dużą łyżkę olej rzepakowego.
Anonim (niezweryfikowany) 05/30/2021-12:37 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 07/06/2021-03:28 CEST
Dziękujemy za komentarz z dobrą wskazówką, być może wykorzysta ją jeszcze inny użytkownik :)
4

Zbyszek

Świetny przepis i rewelacyjnie przedstawiony krok po kroku
Anonim (niezweryfikowany) 03/06/2021-08:37 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 07/06/2021-03:30 CEST
Dziękujemy, Zbyszku! Polecamy też do wypróbowania inne nasze przepisy :)

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Entrant
  • Jajka
  • Kuchnia europejska
  • Łatwy przepis
  • Lunch
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Przystawka
  • Rodzinny posiłek
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Krupnik - jak ugotować?

    Krupnik - jak ugotować?

    1 godz 5 min Łatwy
  • Tradycyjne flaczki wołowe - flaki jak u mamy

    Tradycyjne flaczki wołowe - flaki jak u mamy

    1 godz 20 min Łatwy
  • Kurki w sosie śmietanowym - jak zrobić sos z kurek?

    Kurki w sosie śmietanowym - jak zrobić sos z kurek?

    35 min Łatwy
  • Marchewka z groszkiem na maśle - jak zrobić?

    Marchewka z groszkiem na maśle - jak zrobić?

    50 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu