Strona główna » Przepisy kulinarne »

Dziękujemy za ocenę przepisu.

Dziękujemy za ocenę komentarza.

Zupa gulaszowa

  • czas Łączny czas: 140 min (Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie 120 min)
  • porcji Porcji: 4
  • kalorie Kalorie: 265 kcal / 1 porcję


Aromatyczna zupa gulaszowa na Rosole drobiowym WINIARY, z kawałkami podsmażanej wołowiny i smażoną cebulą oraz papryką i ziemniakami. Z dodatkiem pomidorów w zalewie, doprawiona kminkiem i pieprzem. W sezonie letnim można ją zrobić ze świeżymi pomidorami (np. lima).

Pożywna zupa na aromatycznym Bulionie drobiowym, z kawałkami wołowiny, ziemniakami, papryką i pomidorami, doprawiona kminkiem.

Smacznego!

Sposób przygotowania

  1. Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na oleju.
  2. Mięso pokrój w kostkę i dodaj do cebuli.
  3. Smaż, aż będzie rumiane, Następnie oprósz papryką i zasmaż.
  4. Dodaj kminek, kostki bulionowe i 700 ml wody.
  5. Gotuj na wolnym ogniu.
  6. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
  7. Paprykę umyj, usuń z niej gniazda nasienne i pokrój ją w kostkę.
  8. Gdy mięso będzie miękkie dodaj pokrojone ziemniaki i paprykę.
  9. Gotuj przez 10 minut i dodaj pokrojone pomidory wraz z zalewą.
  10. Duś około 15 minut.
  11. Dopraw pieprzem.
  12. Zupę gulaszową możesz podawać na jednodaniowy obiad ze świeżym, ciemnym pieczywem lub pełnoziarnistymi tostami.
Kalorie: 1060 kcal / 4 porcję

Potrzebne składniki:

Alternate Text

Autor:

Prosto, domowo, pysznie – tymi zasadami kierujemy się wybierając przepisy specjalnie dla Ciebie i Twojej rodziny.

Przepisy tego autora »
Zachowaj przepis:
Poleć przepis:
Ocena: ★★★★★

Polecamy produkt

Kup Teraz

Podobne przepisy

Komentarze:

Podziel się przepisem ze znajomymi:
Alternate Text
Jesteś zalogowany jako:
Gość
  • 15 września 2014
    Jorguś

    Bardzo lubimy zupę gulaszową. Ja do tej zupy daję przecier pomidorowy z Pińczowa, zawiera likopen, który zmniejsza ryzyko chorób nowotworowych. Spróbowałem z kostkami drobiowymi z liściem laurowym i zielem angielskim z Winiar, podnoszą one walory smakowe tej zupy. Warto przeglądać przepisy, bo człowiek całe życie się uczy. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

    -1
  • 2 września 2014
    jerzyk14

    piękny ma kolor zupka

    -1
  • 7 marca 2014
    Patison

    zupa gulaszowa trafiła do mojej książki kucharskiej!

    +3
  • 4 listopada 2013
    cris04

    Niezwykle apetycznie wyglada ta zupa..........

    +0
  • 21 lutego 2012
    hugolina20

    mniam łatwe szybkie i pyszne

    -1
  • 1 lutego 2011
    anya-ka

    wygląda tak jak lubię najbardziej :)

    +1

Logowanie

Nie masz jescze konta ? zarejestruj się

Przypomnij hasło

Masz konto na facebooku lub gmail?

Facebook Google

Dodaj do książki kucharskiej

Podziel się przepisem

Zupa gulaszowa

Wydrukuj przepis

Zupa gulaszowa

Zgłoś przepis do moderacji