60 min
Łatwy
Ryż z sosem meksykańskim
1 kostka
1 łyżka
Olej
1
Cebula
2 ząbków
Czosnek
250 g
Mięso mielone
1 łyżeczka
Suszone Oregano
0.5 puszka
Krojone Pomidory
1
Czerwona Papryka
1 puszka
Fasola czerwona
1 puszka
Kukurydza
0.5 łyżeczka
Chili
1 trochę
Pieprz
1 trochę
Sól
Adimo
.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna
536.73 kcal
Tłuszcze
36.01 g
Węglowodany
25.03 g
Białko
32.94 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
60 min
Krok 1
10 min
Cebulę, czosnek i paprykę oczyść, pokrój w kostkę.
Krok 2
10 min
Na dużej patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek, chili i oregano. Mieszając smaż przez 1 minutę. Dodaj mięso i wkrusz Kostkę Mięsną WINIARY.
Krok 3
3 min
Gdy mięso będzie już wysmażone dodaj pomidory.
Krok 4
20 min
Dopraw solą i pieprzem. Wlej 100 ml wody. Przykryj i duś na małym ogniu przez około 20 minut, co jakiś czas mieszając.
Krok 5
10 min
Dodaj paprykę. Gotuj pod przykryciem przez kolejne 10 minut.
Krok 6
5 min
Na koniec dodaj odsączoną fasolę i kukurydzę, zagotuj razem.
Krok 7
2 min
Podaj na gorąco z białym ryżem.
Ryż z sosem meksykańskim to nie tylko pomysł na szybki obiad. To także sposób na to, by przygotować coś nowego na lunch do pracy lub do szkoły. Jest pożywny i sycący dzięki obecności ryżu i warzyw takich jak pomidory, fasola, kukurydza lub papryka. Sos meksykański świetnie sprawdzi się zarówno w swojej podstawowej wersji, jak i wzbogacony mięsem – mielonym lub pokrojonym w kostkę filetem z kurczaka.
Bez wątpienia ryż z sosem meksykańskim można potraktować na różne sposoby, także jako punkt wyjścia do własnych eksperymentów kulinarnych. Jego przygotowanie, wraz z czasem oczekiwania, nie powinno zająć więcej niż godzinę. Możesz też uszykować podwójną porcję, by mieć smakowity obiad na 2 dni.
Oczyść i pokrój w kostkę cebulę oraz czosnek. Następnie na dużej patelni zeszklij cebulę, a po chwili dodaj też czosnek, chili i oregano. Smaż przez około 1 minutę, cały czas mieszając. Dodaj mielone mięso i Kostkę Mięsną WINIARY. Poczekaj, aż mięso się zarumieni i dodaj pomidory. Całość dopraw solą i pieprzem, a następnie zalej 100 ml wody. Przykryj i duś na małym ogniu maksymalnie 20 minut. Pamiętaj, żeby co jakiś czas zamieszać sos.
Dodaj paprykę i gotuj przez kolejne 10 minut. Na sam koniec dorzuć odsączoną fasolę i kukurydzę z puszki. Całość zagotuj, podawaj z ulubionym gatunkiem ryżu.
Bez wątpienia ryż z sosem meksykańskim można potraktować na różne sposoby, także jako punkt wyjścia do własnych eksperymentów kulinarnych. Jego przygotowanie, wraz z czasem oczekiwania, nie powinno zająć więcej niż godzinę. Możesz też uszykować podwójną porcję, by mieć smakowity obiad na 2 dni.
Oczyść i pokrój w kostkę cebulę oraz czosnek. Następnie na dużej patelni zeszklij cebulę, a po chwili dodaj też czosnek, chili i oregano. Smaż przez około 1 minutę, cały czas mieszając. Dodaj mielone mięso i Kostkę Mięsną WINIARY. Poczekaj, aż mięso się zarumieni i dodaj pomidory. Całość dopraw solą i pieprzem, a następnie zalej 100 ml wody. Przykryj i duś na małym ogniu maksymalnie 20 minut. Pamiętaj, żeby co jakiś czas zamieszać sos.
Dodaj paprykę i gotuj przez kolejne 10 minut. Na sam koniec dorzuć odsączoną fasolę i kukurydzę z puszki. Całość zagotuj, podawaj z ulubionym gatunkiem ryżu.
Komentarze 0