Ryż z sosem meksykańskim

1 godz

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

2 porcje

1 kostka

Kostka mięsna WINIARY

1 łyżka

Olej

Cebula

2 ząbków

Czosnek

250 g

Mięso mielone

1 łyżeczka

Suszone Oregano

0.5 puszka

Krojone Pomidory

Czerwona Papryka

1 puszka

Fasola czerwona

1 puszka

Kukurydza

0.5 łyżeczka

Chili

trochę

Pieprz

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

32.94 g

Węglowodany

25.03 g

Tłuszcze

36.01 g

Wartość energetyczna

536.73 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Cebulę, czosnek i paprykę oczyść, pokrój w kostkę.

Krok 2

10 min

Na dużej patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek, chili i oregano. Mieszając smaż przez 1 minutę. Dodaj mięso i wkrusz Kostkę Mięsną WINIARY.

Krok 3

3 min

Gdy mięso będzie już wysmażone dodaj pomidory.

Krok 4

20 min

Dopraw solą i pieprzem. Wlej 100 ml wody. Przykryj i duś na małym ogniu przez około 20 minut, co jakiś czas mieszając.

Krok 5

10 min

Dodaj paprykę. Gotuj pod przykryciem przez kolejne 10 minut.

Krok 6

5 min

Na koniec dodaj odsączoną fasolę i kukurydzę, zagotuj razem.

Krok 7

2 min

Podaj na gorąco z białym ryżem.

Krok 1 z 7

Cebulę, czosnek i paprykę oczyść, pokrój w kostkę.

Krok 2 z 7

Na dużej patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek, chili i oregano. Mieszając smaż przez 1 minutę. Dodaj mięso i wkrusz Kostkę Mięsną WINIARY.

Krok 3 z 7

Gdy mięso będzie już wysmażone dodaj pomidory.

Krok 4 z 7

Dopraw solą i pieprzem. Wlej 100 ml wody. Przykryj i duś na małym ogniu przez około 20 minut, co jakiś czas mieszając.

Krok 5 z 7

Dodaj paprykę. Gotuj pod przykryciem przez kolejne 10 minut.

Krok 6 z 7

Na koniec dodaj odsączoną fasolę i kukurydzę, zagotuj razem.

Krok 7 z 7

Podaj na gorąco z białym ryżem.

Ryż z sosem meksykańskim to nie tylko pomysł na szybki obiad. To także sposób na to, by przygotować coś nowego na lunch do pracy lub do szkoły. Jest pożywny i sycący dzięki obecności ryżu i warzyw takich jak pomidory, fasola, kukurydza lub papryka. Sos meksykański świetnie sprawdzi się zarówno w swojej podstawowej wersji, jak i wzbogacony mięsem – mielonym lub pokrojonym w kostkę filetem z kurczaka.

Bez wątpienia ryż z sosem meksykańskim można potraktować na różne sposoby, także jako punkt wyjścia do własnych eksperymentów kulinarnych. Jego przygotowanie, wraz z czasem oczekiwania, nie powinno zająć więcej niż godzinę. Możesz też uszykować podwójną porcję, by mieć smakowity obiad na 2 dni.

Oczyść i pokrój w kostkę cebulę oraz czosnek. Następnie na dużej patelni zeszklij cebulę, a po chwili dodaj też czosnek, chili i oregano. Smaż przez około 1 minutę, cały czas mieszając. Dodaj mielone mięso i Kostkę Mięsną WINIARY. Poczekaj, aż mięso się zarumieni i dodaj pomidory. Całość dopraw solą i pieprzem, a następnie zalej 100 ml wody. Przykryj i duś na małym ogniu maksymalnie 20 minut. Pamiętaj, żeby co jakiś czas zamieszać sos.

Dodaj paprykę i gotuj przez kolejne 10 minut. Na sam koniec dorzuć odsączoną fasolę i kukurydzę z puszki. Całość zagotuj, podawaj z ulubionym gatunkiem ryżu.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

65 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

65 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

32.9g / 24%

Węglowodany

25g / 18%

Tłuszcze

36g / 58%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Ryż z sosem meksykańskim

Wróć

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 2

Pokaż więcej komentarzy

Więcej przepisów

Danie główne Jesień Kuchnia meksykańska Kuchnia Tex-Mex Kuchnie świata Łatwy przepis Na co dzień Obiad Pełny posiłek Rodzinne spotkanie Spotkanie z przyjaciółmi Weekend Wieczór Wiosna Z mięsem