Sałatka z białą kiełbasą i jajkami

Oceń ten przepis!

4/5 4 41 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 22 min.

  • Porcje 4

4/5 4 41 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Majonez Dekoracyjny WINIARY połącz z jogurtem i chrzanem, dopraw solą i pieprzem.
  2. Kiełbasę podgrzej (nie gotuj), a następnie pokrój w plasterki.
  3. Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w plasterki. Umytą paprykę pokrój w kostkę.
  4. Mieszankę sałat przepłucz zimną wodą i wyłóż do płaskiej salaterki. Na sałatach ułóż pokrojone jajka, kiełbasę i paprykę.
  5. Całość polej sosem majonezowo-chrzanowym.

Opis przepisu:

Znudziło Ci się podawanie wielkanocnej białej kiełbasy w tradycyjnej formie? Jasne – nie powinno jej zabraknąć w białym barszczu czy podpieczonej na patelni, ale może da się zaprezentować ją w jakimś innym wydaniu? Odpowiedzią jest sałatka z białą kiełbasą i jajkami. Jest świeża, lekka i po prostu pyszna – wszystkie pozostałe składniki stanowią doskonałe tło dopełniające jej wyrazistego smaku.

Sałatka z białą kiełbasą i jajkami to sposób na tradycyjne wielkanocne danie w nowoczesnym wydaniu. Słodkie i pikantne gatunki sałat, czerwona papryka i jajko na twardo stworzą na talerzu barwny miks, a przy okazji okażą się niezbędną w codziennej diecie porcją warzyw.

Zacznij od przygotowania sosu majonezowo-chrzanowego. Połącz Majonez Dekoracyjny WINIARY z jogurtem i tartym chrzanem, przypraw solą i pierzem do smaku. Podgrzaną w wodzie kiełbasę pokrój w plasterki. To samo zrób z ugotowanym na twardo jajkiem. Dobrze zaprezentują się też ćwiartki jajka. Jedynie paprykę pokrój w kostkę. Opłukaną pod zimną wodą i osuszoną mieszankę sałat wyłóż na płaski talerz lub do salaterki. Umieść na niej jajka, kiełbasę i paprykę. Nie mieszaj! Na koniec polej wierzch sosem majonezowo-chrzanowym.

Taką sałatkę z powodzeniem możesz ustawić na wielkanocnym stole, ale też przy okazji innych rodzinnych uroczystości. Zadbaj o to, by w pobliżu znalazła się świeża bagietka lub tosty z żytniego chleba.

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?