Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami
Dodaj do CookBook

Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami

(1)
31 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
Żurek WINIARY
2 
Ziemniaki
375  g
Boczek wędzony
0.75 
Cebula
1  ząbek
Czosnek
2  łyżek
Śmietana 22%
0.75  łyżka
Szczypiorek
trochę
Sól
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
8.5 g
Wartość energetyczna
501.9 kcal
Tłuszcze
37.1 g
Białko
24.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Dodatek siekanego szczypiorku sprawia, że żurek z boczkiem wędzonym ziemniakami nabiera wiosennego charakteru. Przygotujemy go raz-dwa na bazie Żurku WINIARY, z dodatkiem podsmażonego z cebulą wędzonego boczku i świeżego czosnku. Mięsny żurek z boczkiem i cebulką zaprawiamy śmietaną i posypujemy zielonym szczypiorkiem. Każdą porcję żurku z wędzonym boczkiem podajemy z jajkiem na twardo z tostem z żytniego, pełnoziarnistego pieczywa.

Przygotowanie

31 min

  • Krok 1

    5 min
    Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.

  • Krok 2

    10 min
    Gotuj je 10 minut w 500 ml wody. Dopraw delikatnie solą.

  • Krok 3

    5 min
    Boczek pokrój i wysmaż. Dodaj posiekaną cebulę do boczku, smaż przez chwilę.

  • Krok 4

    2 min
    Żurek rozprowadź w 500 ml wody i dodaj do wywaru z ziemniakami.

  • Krok 5

    8 min
    Do zupy dodaj również zawartość patelni oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotuj 8 minut.

  • Krok 6

    1 min
    Dodaj śmietanę i szczypiorek. Podawaj z jajkiem.
Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami

Krok 1 z 6

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.

Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami

Krok 2 z 6

Gotuj je 10 minut w 500 ml wody. Dopraw delikatnie solą.

Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami

Krok 3 z 6

Boczek pokrój i wysmaż. Dodaj posiekaną cebulę do boczku, smaż przez chwilę.

Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami

Krok 4 z 6

Żurek rozprowadź w 500 ml wody i dodaj do wywaru z ziemniakami.

Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami

Krok 5 z 6

Do zupy dodaj również zawartość patelni oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotuj 8 minut.

Żurek z boczkiem wędzonym i ziemniaczkami

Krok 6 z 6

Dodaj śmietanę i szczypiorek. Podawaj z jajkiem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.0 z 5
4
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
00
11
00
00
00

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Deszczowy dzień
  • Jesień
  • Karnawał
  • Kuchnia regionalna
  • Łatwy przepis
  • Na co dzień
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Przystawka
  • Rodzinny posiłek
  • Śmietana
  • Tanie gotowanie
  • Uroczystość
  • Warzywa
  • Weekend
  • Wielkanoc
  • Wiosna
  • Ziemniaki
  • Zima
  • Z mięsem
  • Źródło białka
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Żurek z grzybami i puree kalafiorowym

    Żurek z grzybami i puree kalafiorowym

     25 min Łatwy
  • Żurek wegetariański w chlebku

    Żurek wegetariański w chlebku

     52 min Łatwy
  • Żurek śląski - przepis, który Cię zachwyci

    Żurek śląski - przepis, który Cię zachwyci

     1 godz 53 min Średni
  • Żurek z prażokami i pieczoną kiełbaską

    Żurek z prażokami i pieczoną kiełbaską

     2 godz 17 min Średni

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu