Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów Zachowaj sprawdzone przepisy Oszczędzaj czas
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Każda zupa jarzynowa powinna być bogata w składniki, ich kompozycja może zmieniać się w zależności od upodobań smakowych czy dostępności sezonowych produktów. Do mojej zupy wykorzystałem kolorowe warzywa – marchewkę, zielony groszek, seler i ziemniaki. Zupa ma słodkawy smak, który wzbogacam o świeży koperek, nadaje on zupie wspaniały aromat. Zupę z groszku i marchewki można także przygotować z mrożonej mieszanki marchewki z groszkiem. Jednak latem warto sięgać po świeże warzywa. Taka to idealny pomysł na letni, lekki obiad.
Przygotowanie
36 min
Krok 1
10 min
Przygotuj bulion, powinien być gorący. Bulion zagotuj, następnie trzymaj na małym ogniu. Seler, ziemniaki, marchewkę obierz i pokrój w kostkę.
Krok 2
5 min
W garnku rozgrzej oliwę z dodatkiem masła. Wrzuć seler i ziemniaki. Podsmaż.
Krok 3
20 min
Dodaj marchewkę i groszek. Składniki zalej gorącym bulionem i gotuj do miękkości warzyw.
Krok 4
1 min
Zupę dopraw solą i pieprzem. Zestaw z ognia i dodaj śmietanę. Wymieszaj.
Krok 1
z
4
Przygotuj bulion, powinien być gorący. Bulion zagotuj, następnie trzymaj na małym ogniu. Seler, ziemniaki, marchewkę obierz i pokrój w kostkę.
Krok 2
z
4
W garnku rozgrzej oliwę z dodatkiem masła. Wrzuć seler i ziemniaki. Podsmaż.
Krok 3
z
4
Dodaj marchewkę i groszek. Składniki zalej gorącym bulionem i gotuj do miękkości warzyw.
Krok 4
z
4
Zupę dopraw solą i pieprzem. Zestaw z ognia i dodaj śmietanę. Wymieszaj.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0