20min
Łatwy
Zupa kukurydziana z kurczakiem
3
łyżek
Oliwa z oliwek
300
g
Kukurydza (świeża lub z puszki)
1
kostka
1
Marchewka
100
ml
Śmietanka
2
Filet z kurczaka
1
łyżka
Mąka
1
szczypta
Pieprz i sól
.
Wartości odżywcze
Białko
24.38 g
Węglowodany
15.96 g
Tłuszcze
16.55 g
Wartość energetyczna
303.94 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kiedy ugotujesz tę zupę kukurydzianą z kurczakiem, zdasz sobie sprawę, że właśnie odkryłeś prawdziwy skarb. Ten przepis zachwyci nie tylko miłośników kukurydzy. Połączenie kukurydzy, pieczonej marchewki i bulionu zapewni niesamowicie bogaty i wspaniały smak. Niezależnie od tego, czy przygotujesz wariant bezmięsny, czy do zupy kukurydzianej dodasz pierś z kurczaka, to danie podbije serca każdego, kto tylko go spróbuje.
Przygotowanie
20 min
Krok 1
10 min
Kukurydzę i pokrojoną marchewkę wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem przygotowanym z kostki rosołowej WINIARY i wszystko gotujemy przez kilka minut.
Krok 2
5 min
Oczyszczonego i pokrojonego w kawałki kurczaka smażymy z obu stron na odrobinie oleju.
Krok 3
3 min
Gdy kukurydza i marchewka będą miękkie, doprowadzamy je do wrzenia i blendujemy na gładki krem.
Krok 4
1 min
Śmietanę mieszamy z mąką, tak aby nie było grudek. I stopniowo dodajemy do bulionu. W razie potrzeby - doprawiamy do smaku.
Krok 5
1 min
Kawałki usmażonego mięsa wkładamy do miski i polewamy kremem kukurydzianym.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0