Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zupa krem z bakłażana

0
55 min
Łatwy

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 
Bakłażan
4 
Marchewka
1 
Cebula
1 
Korzeń pietruszki
1 
Seler naciowy
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
2 łyżek
Masło
2 łyżek
Oliwa z oliwek

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

55 min
Krok 1
5 min
Bakłażana obieramy i kroimy w kostkę.
Krok 2
5 min
Marchewkę, cebulę, pietruszkę i seler obieramy. Wszystko kroimy w kostkę.
Krok 3
10 min
W garnku rozgrzewamy masło i oliwę. Później wrzucamy włoszczyznę. Smażymy około 5 minut, później dodajemy bakłażan i cebulę. Dusić aż wszystko będzie miękkie.
Krok 4
30 min
Kostki KOGUTEK rozrabiamy w 1 litrze wody i dolewamy do zawartości warzyw. Gotujemy około 30 minut.
Krok 5
5 min
Zupę zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem na jednolitą masę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Zupa krem z bakłażana

Krok 1 z 5

Bakłażana obieramy i kroimy w kostkę.

Zupa krem z bakłażana

Krok 2 z 5

Marchewkę, cebulę, pietruszkę i seler obieramy. Wszystko kroimy w kostkę.

Zupa krem z bakłażana

Krok 3 z 5

W garnku rozgrzewamy masło i oliwę. Później wrzucamy włoszczyznę. Smażymy około 5 minut, później dodajemy bakłażan i cebulę. Dusić aż wszystko będzie miękkie.

Zupa krem z bakłażana

Krok 4 z 5

Kostki KOGUTEK rozrabiamy w 1 litrze wody i dolewamy do zawartości warzyw. Gotujemy około 30 minut.

Zupa krem z bakłażana

Krok 5 z 5

Zupę zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem na jednolitą masę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Zupa krem, to coraz popularniejsze rozwiązanie jeśli chodzi o przygotowywanie obiadu. Wykwintna, elegancko wyglądająca, a przy okazji pyszna, zachwyci wszystkich domowników. Nasza propozycja: zupa krem z bakłażana, to rozwiązanie, które spodoba się zwłaszcza wegetarianom, ale nie tylko. Bogaty bukiet warzyw, który znajdziemy w środku, sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika