Zupa chrzanowa z białą fasolą

(0)

55 min

Łatwy

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

1 opakowanie

Zupa cebulowa Szlachetne Smaki WINIARY

Nieduże ziemniaki

2 ząbków

Czosnek

trochę

Świeży majeranek

1 puszka

Fasola biała

1 kawałek

Chrzan lub dwie łyżki gotowego chrzanu ze słoiczka

1 szczypta

Sól i pieprz do smaku

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

42 g

Wartość energetyczna

265.2 kcal

Tłuszcze

2.2 g

Białko

12.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa chrzanowa w zimowej odsłonie, czyli z białą fasolą. Świetnie smakuje, przyjemnie rozgrzewa i syci na długo. Na dodatek możecie ją szybko przygotować nawet w środku bardzo zapracowanego tygodnia, bo zupa została przygotowana na bazie gotowego produktu, jakim jest Zupa Cebulowa Winiary. Dzięki zrumienionej cebulce, którą znajdziecie w opakowaniu, zupa ma niezwykły głęboki aromat.

Do zupy chrzanowej trafiła sycąca biała fasola, dzięki czemu obiad możecie zakończyć na pierwszym daniu. Jeśli macie ochotę, dodajcie do zupy jeszcze garść chrupiących grzanek.

Z podanej ilości składników przygotujecie 2 porcje zupy.

Krok 1
30 min

Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Z o,5 l wody odlewamy ½ szklanki. Resztę wlewamy do garnka z ziemniakami, dodajemy ząbki czosnku w łupinkach. Zagotowujemy i gotujemy 20 minut.
Krok 2
10 min

W połowie czasu gotowania zawartość opakowania z Zupą Cebulową Winiary rozprowadzamy w odlanej wcześniej wodzie, dodajemy do garnka z gotującymi się ziemniakami, gotujemy kolejne 10 minut.
Krok 3
5 min

Miksujemy zupę na gładki krem.
Krok 4
5 min

Chrzan ścieramy na tarce o małych oczkach, dodajemy do zupy stopniowo, dla uzyskania najlepszego efektu.
Krok 5
5 min

Dodajemy fasolkę, mieszamy. Posypujemy na talerzach świeżymi listkami majeranku lub tymianku.

Krok 1 z 5

Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Z o,5 l wody odlewamy ½ szklanki. Resztę wlewamy do garnka z ziemniakami, dodajemy ząbki czosnku w łupinkach. Zagotowujemy i gotujemy 20 minut.

Krok 2 z 5

W połowie czasu gotowania zawartość opakowania z Zupą Cebulową Winiary rozprowadzamy w odlanej wcześniej wodzie, dodajemy do garnka z gotującymi się ziemniakami, gotujemy kolejne 10 minut.

Krok 3 z 5

Miksujemy zupę na gładki krem.

Krok 4 z 5

Chrzan ścieramy na tarce o małych oczkach, dodajemy do zupy stopniowo, dla uzyskania najlepszego efektu.

Krok 5 z 5

Dodajemy fasolkę, mieszamy. Posypujemy na talerzach świeżymi listkami majeranku lub tymianku.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa chrzanowa z białą fasolą

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4