Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Ziemniaki pieczone z twarogiem
Dodaj do CookBook

Ziemniaki pieczone z twarogiem

(0)
1 godz 15 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest RENIZ
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4 
Ziemniaki
20  dag
Twaróg
4  łyżek
Śmietana
1  ząbek
Czosnek
2  łyżek
Koperek posiekany
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
trochę
Oliwa z oliwek
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
12 g
Wartość energetyczna
112.7 kcal
Tłuszcze
4.6 g
Białko
6.7 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Szukasz dania, które będzie łatwe w wykonaniu, a przy tym będzie się atrakcyjnie prezentować? Sprawdź przepis na ziemniaki pieczone z twarogiem! Ciekawy farsz stworzony z twarogu, śmietany, czosnku i kopru będzie pięknie się prezentował wewnątrz naciętych i upieczonych ziemniaków.

 

Twaróg świetnie pasuje do ziemniaków, w końcu takie połączenie jest dobrze znane chociażby jako pyszny farsz do pierogów. Jednak, gdy przygotowujesz pierogi ruskie, mowa o gotowaniu, natomiast pieczone danie smakuje zupełnie inaczej! Pieczone ziemniaki z twarogiem mogą przywołać wspomnienia z czasów obozów harcerskich i kolonii, gdzie często przygotowuje się ziemniaki z ogniska zakopane w popiele. Przygotowując zapiekane ziemniaki z twarogiem według tego przepisu, postępuje się podobnie - warzywo także jest zawinięte w folię i poddane działaniu bardzo wysokiej temperatury. Ważnym momentem jest także nacięcie każdej bulwy i natarcie oliwą. Jeśli tylko masz taką możliwość, możesz użyć oliwy smakowej, żeby smak był bardziej wyrazisty.

 

Po zapieczeniu na ziemniakach wyjętych z folii pozostaje rozprowadzić sos składający się z twarogu, czosnku, śmietany oraz ziół i przypraw.

 

Ziemniaki pieczone z twarogiem to idealne danie na jesień i zimę. Doskonale rozgrzewają i dodają energii. Dodatkowym atutem jest dodanie czosnku, który ma nie tylko specyficzne walory smakowe, ale też pozytywny wpływ na odporność organizmu.

 

Zalecamy, żeby ziemniaki zapiekane z twarogiem doprawić świeżym koperkiem. To częste połączenie, wszak koperek można zobaczyć choćby na stołówkach szkolnych. Jeśli chcesz można jednak sięgnąć także po inne zioła i przyprawy. W przepisie na pieczone ziemniaki z twarożkiem sprawdzi się także pietruszka albo szczypiorek, ewentualnie miks różnych ziół.

 

Jeśli chcesz dodatkowo wzbogacić smak potrawy, ziemniaki zapiekane z twarożkiem możesz dodatkowo posypać startym żółtym serem.

 

Ziemniaki pieczone z twarożkiem to wyjątkowo łatwe danie, które może przygotować każdy. Mimo prostoty zachwyca swoim smakiem i wspaniale rozgrzewa w chłodniejsze dni.

 

Szukasz podobnych przepisów? Sprawdź również inne propozycje:

Ziemniaki tłuczone z cebulą i boczkiem
Ziemniaki z patelni
Faszerowane ziemniaki z Sosem tatarskim WINIARY
Patatas bravas, hiszpańskie pieczone ziemniaki z sosem pomidorowym i majonezem

Przygotowanie

75 min
  • Krok 1

    5 min
    Ziemniaki umyj, każdego natnij do połowy i natrzyj oliwą.
  • Krok 2

    5 min
    Następnie zawiń każdego ziemniaka w folię aluminiową.
  • Krok 3

    60 min
    Piecz około 60 minut w temperaturze 180 stopni. Czas pieczenia jest orientacyjny i zależy od wielkości oraz odmiany ziemniaka. Żeby sprawdzić, czy ziemniaki są już miękkie można posłużyć się widelcem. Jest także prosty sposób na skrócenie pieczenia - wystarczy wcześniej podgotować kartofle w osolonej wodzie.
  • Krok 4

    3 min
    Twaróg rozdrobnij widelcem, czosnek przeciśnij przez praskę.
  • Krok 5

    2 min
    Twaróg połącz z czosnkiem i koperkiem. Dodaj śmietanę oraz sól i pieprz, wymieszaj.
  • Krok 6

    1 min
    Upieczone ziemniaki podawaj z przygotowanym farszem.
Ziemniaki pieczone z twarogiem

Krok 1 z 6

Ziemniaki umyj, każdego natnij do połowy i natrzyj oliwą.

Ziemniaki pieczone z twarogiem

Krok 2 z 6

Następnie zawiń każdego ziemniaka w folię aluminiową.

Ziemniaki pieczone z twarogiem

Krok 3 z 6

Piecz około 60 minut w temperaturze 180 stopni. Czas pieczenia jest orientacyjny i zależy od wielkości oraz odmiany ziemniaka. Żeby sprawdzić, czy ziemniaki są już miękkie można posłużyć się widelcem. Jest także prosty sposób na skrócenie pieczenia - wystarczy wcześniej podgotować kartofle w osolonej wodzie.

Ziemniaki pieczone z twarogiem

Krok 4 z 6

Twaróg rozdrobnij widelcem, czosnek przeciśnij przez praskę.

Ziemniaki pieczone z twarogiem

Krok 5 z 6

Twaróg połącz z czosnkiem i koperkiem. Dodaj śmietanę oraz sól i pieprz, wymieszaj.

Ziemniaki pieczone z twarogiem

Krok 6 z 6

Upieczone ziemniaki podawaj z przygotowanym farszem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w białko
  • Dodatek
  • Drugie danie
  • Kuchnia regionalna
  • Niski poziom cukru
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Śmietana
  • Warzywa
  • Wegetariańskie
  • Ziemniaki
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Smażone ziemniaki z chorizo

    Smażone ziemniaki z chorizo

    20 min Łatwy
  • Ziemniaki z grilla

    Ziemniaki z grilla

    35 min Łatwy
  • Ziemniaki w mundurkach

    Ziemniaki w mundurkach

    48 min Łatwy
  • Ziemniaki faszerowane z sosem Remulada

    Ziemniaki faszerowane z sosem Remulada

    1 godz 38 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu