Zapiekanka ziemniaczana

(0)

39min

Łatwy

Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

600 g

Ziemniaki

Cebula

1 łyżka

Masło

50 g

Ser edamski

27 g

Winiary Sos pieczeniowy jasny kontenerek

200 g

Śmietana 18%

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

9.27 g

Węglowodany

25.87 g

Tłuszcze

17.15 g

Wartość energetyczna

287.92 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Ziemniaki obierz i pokrój w plastry. Wrzuć do posolonej wody. Gotuj przez 10 minut, odsącz.

Krok 2

2 min

Cebulę obierz i pokrój w plasterki.

Krok 3

1 min

Naczynie do zapiekania wysmaruj masłem.

Krok 4

1 min

Dokładnie wymieszaj śmietankę z Sosem pieczeniowym jasny WINIARY.

Krok 5

5 min

Plastry ziemniaków i cebuli układaj na przemian warstwami w naczyniu żaroodpornym. Na koniec zalej je śmietanką połączoną z sosem i posyp startym żółtym serem.

Krok 6

20 min

Zapiekaj 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.

Krok 7

0 min

Po upieczeniu wyłóż na talerze. Kawałki zapiekanki możesz udekorować listkami bazylii.

Krok 1 z 7

Ziemniaki obierz i pokrój w plastry. Wrzuć do posolonej wody. Gotuj przez 10 minut, odsącz.

Krok 2 z 7

Cebulę obierz i pokrój w plasterki.

Krok 3 z 7

Naczynie do zapiekania wysmaruj masłem.

Krok 4 z 7

Dokładnie wymieszaj śmietankę z Sosem pieczeniowym jasny WINIARY.

Krok 5 z 7

Plastry ziemniaków i cebuli układaj na przemian warstwami w naczyniu żaroodpornym. Na koniec zalej je śmietanką połączoną z sosem i posyp startym żółtym serem.

Krok 6 z 7

Zapiekaj 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.

Krok 7 z 7

Po upieczeniu wyłóż na talerze. Kawałki zapiekanki możesz udekorować listkami bazylii.

Ziemniaki to jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu. Z czasem jednak mogą się nieco znudzić, jeśli podajemy je zawsze w formie puree. Warto więc szukać alternatyw – zapiekanka ziemniaczana jest jedną z nich. Ma prosty skład – to ziemniaki oraz cebula – ale z dodatkiem śmietany, sosu pieczeniowego oraz tartego sera przerodzi się w wyśmienitą alternatywę dla ziemniaczanego puree.

Obierz ziemniaki i pokrój je w plastry. Cebulę także obierz i pokrój w plastry. Wlej do garnka zimną wodę, posól ją i włóż ziemniaki. Postaw na ogniu i gotuj przez 10 minut. Po tym czasie ziemniaki odsącz.

Do 200 mililitrów śmietanki 18% wsyp opakowanie sosu pieczeniowego jasnego WINIARY.

Weź naczynie żaroodporne lub inne naczynie do zapiekania i wysmaruj je masłem, by zapiekanka ziemniaczana nie przywarła do dna czy ścianek. Wyłóż na nie warstwę ziemniaczanych plastrów, następnie cebuli, znowu plastrów itd., aż skończą się składniki. Wtedy zalej je śmietanką z sosem, a wierzch posyp startym żółtym serem.

Wstaw zapiekankę ziemniaczaną do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut. Po tym czasie zapiekanka ziemniaczana będzie gotowa, wystarczy pokroić ją na porcje i podawać.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

80 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

80 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

9.3g / 12%

Węglowodany

25.9g / 36%

Tłuszcze

17.1g / 52%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™