Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Sycąca zapiekanka z makaronem, kurczakiem i brokułem. Do tego sos z ciągnącym się serem i przepyszny ciepły obiad albo kolacja gotowa. Brzmi fantastycznie, prawda? A smakuje jeszcze lepiej! Zobacz przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem i wypróbuj go już dziś.

Jak przygotować zapiekankę makaronową z kurczakiem? 200 gramów makaronu ugotuj według instrukcji podanej na opakowaniu – na wersję al dente. Ugotowany odcedź, przepłucz zimną wodą i odłóż do miski. Brokuł podziel na mniejsze różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 3-4 minuty, po czym także odłóż do miski.

Pałki z kurczaka (6 sztuk) przygotuj zgodnie z przepisem Pomysłu na soczystego kurczaka z papryką i ziołami WINIARY. Następnie ostudź, oddziel mięso od kości, potnij na mniejsze kawałki i przełóż do miski. Kukurydzę odsącz z zalewy i dodaj do reszty składników.

Przygotuj sos: zmieszaj starty żółty ser, śmietanę i jajko. Dodaj przyprawy (sól, pieprz, oregano, słodką paprykę). Wylej do miski z pozostałymi składnikami i wymieszaj.

Wysyp zapiekankę makaronową z kurczakiem i brokułem do naczynia żaroodpornego uprzednio wysmarowanego tłuszczem i obsypanego bułką tartą. Zapiekaj w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.

Przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem nie jest trudny, a dzięki gotowej mieszance przypraw mięso z kurczaka będzie bardzo smaczne. Do zapiekanki można użyć także piersi z kurczaka, jednak mięso z podudzia będzie bardziej soczyste i lepsze w smaku.