Wieprzowina w sosie własnym

1 godz 15 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Konczi

Składniki

2 porcje

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

400 g

Łopatka wieprzowa

1 szczypta

Sól ziołowa

trochę

Pieprz czarny

Cebula

trochę

Olej rzepakowy

3 kulek

Ziele angielskie

Liść laurowy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

39.78 g

Węglowodany

5.24 g

Tłuszcze

19.54 g

Wartość energetyczna

362.8 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Mięso myjemy, kroimy w paski bądź w dużą kostkę, oprószamy solą ziołową.

Krok 2

5 min

W garnku podgrzewamy olej, wrzucamy mięso. Podsmażamy na dużym ogniu do pozamykania porów, następnie podlewamy wodą, aby odparowało to co przywarło.

Krok 3

3 min

Cebulę obieramy i drobno kroimy.

Krok 4

5 min

Dodajemy pokrojoną cebule i przesmażamy 2-3 minuty.

Krok 5

2 min

Podlewamy całość wodą do wysokości mięsa.

Krok 6

50 min

Dodajemy ziele i liść laurowy. Gotujemy pod przykryciem przez około 50 minut (w razie potrzeby podlać wodą).

Krok 7

5 min

Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz maggi.

Krok 1 z 7

Mięso myjemy, kroimy w paski bądź w dużą kostkę, oprószamy solą ziołową.

Krok 2 z 7

W garnku podgrzewamy olej, wrzucamy mięso. Podsmażamy na dużym ogniu do pozamykania porów, następnie podlewamy wodą, aby odparowało to co przywarło.

Krok 3 z 7

Cebulę obieramy i drobno kroimy.

Krok 4 z 7

Dodajemy pokrojoną cebule i przesmażamy 2-3 minuty.

Krok 5 z 7

Podlewamy całość wodą do wysokości mięsa.

Krok 6 z 7

Dodajemy ziele i liść laurowy. Gotujemy pod przykryciem przez około 50 minut (w razie potrzeby podlać wodą).

Krok 7 z 7

Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz maggi.

Wieprzowina jest smacznym mięsem, które z dodatkiem warzyw i odpowiedniej kompozycji ziół zachwyca każdego smakosza. Zobacz, jak szybkie marynowanie mięsa w Przyprawie w płynie MAGGI pozwala wydobyć z niego esencję smaku. Wieprzowina w sosie własnym jest niepowtarzalną propozycją na niedzielny obiad. Danie podawaj w towarzystwie ziemniaków, klusek lub kasz.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

60 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

60 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

39.8g / 44%

Węglowodany

5.2g / 6%

Tłuszcze

19.5g / 49%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Wieprzowina w sosie własnym

Wróć

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Pokaż więcej komentarzy

Więcej przepisów

Danie główne Drugie danie Jesień Kolacja Kuchnia europejska Kuchnia regionalna Kuchnie świata Łatwy przepis Na co dzień Obiad Rodzinne spotkanie Warzywa Weekend Wieczór Zima Z mięsem