75 min
Łatwy
Wieprzowina w sosie własnym
.
Wartości odżywcze
Białko
39.78 g
Wartość energetyczna
362.8 kcal
Tłuszcze
19.54 g
Węglowodany
5.24 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
75 min
Krok 1
5 min
Mięso myjemy, kroimy w paski bądź w dużą kostkę, oprószamy solą ziołową.
Krok 2
5 min
W garnku podgrzewamy olej, wrzucamy mięso. Podsmażamy na dużym ogniu do pozamykania porów, następnie podlewamy wodą, aby odparowało to co przywarło.
Krok 3
3 min
Cebulę obieramy i drobno kroimy.
Krok 4
5 min
Dodajemy pokrojoną cebule i przesmażamy 2-3 minuty.
Krok 5
2 min
Podlewamy całość wodą do wysokości mięsa.
Krok 6
50 min
Dodajemy ziele i liść laurowy. Gotujemy pod przykryciem przez około 50 minut (w razie potrzeby podlać wodą).
Krok 7
5 min
Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz maggi.
Wieprzowina jest smacznym mięsem, które z dodatkiem warzyw i odpowiedniej kompozycji ziół zachwyca każdego smakosza. Zobacz, jak szybkie marynowanie mięsa w Przyprawie w płynie MAGGI pozwala wydobyć z niego esencję smaku. Wieprzowina w sosie własnym jest niepowtarzalną propozycją na niedzielny obiad. Danie podawaj w towarzystwie ziemniaków, klusek lub kasz.
Komentarze 0