Wiejski omlet z boczkiem i warzywami

Name: Wiejski omlet z boczkiem i warzywami
Prep time: PT29.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT30.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 4 Jajka; 1 łyżeczka Przyprawa w płynie MAGGI; 70 g Boczek wędzony; opcjonalnie inna ulubiona szynka lub kiełbaska; 0.25 łyżeczka Papryka Czerwona Słodka; 1 Cebula; 1 Pomidor; 5 Pieczarki; 0.33 szklanka Ser żółty; 0.5 pęczek Szczypiorek lub inna zielenina do dekoracji; 1 łyżka Masło; trochę Sól

30min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

3 porcje

Jajka

1 łyżeczka

Przyprawa w płynie MAGGI

70 g

Boczek wędzony, opcjonalnie inna ulubiona szynka lub kiełbaska

0.25 łyżeczka

Papryka Czerwona Słodka

Cebula

Pomidor

Pieczarki

0.33 szklanka

Ser żółty

0.5 pęczek

Szczypiorek lub inna zielenina do dekoracji

1 łyżka

Masło

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

15.29 g

Węglowodany

5.46 g

Tłuszcze

23.85 g

Wartość energetyczna

295.74 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Paprykę, cebulę, pomidory i boczek pokrój w kostkę.

Krok 2

7 min

Na patelni podsmaż na maśle cebulę aż zrobi się lekko rumiana.

Krok 3

7 min

Dodaj boczek oraz paprykę i smaż chwilę.

Krok 4

1 min

W osobnej miseczce wymieszaj jajka z Maggi oraz pieprzem.

Krok 5

3 min

Do smażonych warzyw dodaj pieczarki pokrojone w półplasterki i smaż jeszcze chwilę.

Krok 6

4 min

Całość zalej jajkami i smaż na średnim ogniu aż omlet będzie w połowie ścięty.

Krok 7

2 min

Dodaj pokrojone w kostkę pomidory oraz posyp startym żółtym serem i szczypiorkiem. Smaż jeszcze chwilę.

Krok 8

1 min

Omlet podawaj złożony na pół, posyp szczypiorkiem.

Krok 1 z 8

Paprykę, cebulę, pomidory i boczek pokrój w kostkę.

Krok 2 z 8

Na patelni podsmaż na maśle cebulę aż zrobi się lekko rumiana.

Krok 3 z 8

Dodaj boczek oraz paprykę i smaż chwilę.

Krok 4 z 8

W osobnej miseczce wymieszaj jajka z Maggi oraz pieprzem.

Krok 5 z 8

Do smażonych warzyw dodaj pieczarki pokrojone w półplasterki i smaż jeszcze chwilę.

Krok 6 z 8

Całość zalej jajkami i smaż na średnim ogniu aż omlet będzie w połowie ścięty.

Krok 7 z 8

Dodaj pokrojone w kostkę pomidory oraz posyp startym żółtym serem i szczypiorkiem. Smaż jeszcze chwilę.

Krok 8 z 8

Omlet podawaj złożony na pół, posyp szczypiorkiem.

Omlet na słono, w wersji wytrawnej, jest bardzo uniwersalnym daniem. Możesz wypełnić go tym, co akurat masz w lodówce - "zmęczona" papryka pamiętająca zeszły tydzień, pozostałości kiełbasy, wędliny czy szpinaku z innego dania? Wiejski omlet z boczkiem i warzywami przyjmie wszystko, co masz i odwdzięczy się smakiem. Sprawdzi się o każdej porze dnia i nocy, a dodatek boczku idealnie zaspokoi apetyt nawet największego głodomora. Oczywiście możesz go pominąć i przygotować również omlet w wersji wegetariańskiej! Smacznego!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

35 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

35 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

15.3g / 20%

Węglowodany

5.5g / 8%

Tłuszcze

23.9g / 72%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.