Omlet ze szczypiorkiem, serem i szynką

Name: Omlet ze szczypiorkiem, serem i szynką
Prep time: PT18.00M
Cook time: PT7.00M
Total time: PT25.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 3 Jajko; 1 pęczek Szczypiorek; 2 plastrów Wędlina; trochę Masło; 10 g Ser edamski; trochę Pieprz; trochę Sól

25min

Łatwy

Autorem przepisu jest dam809

Składniki

1 porcja

Jajko

1 pęczek

Szczypiorek

2 plastrów

Wędlina

trochę

Masło

10 g

Ser edamski

trochę

Pieprz

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

29.93 g

Węglowodany

3.06 g

Tłuszcze

27.19 g

Wartość energetyczna

379.63 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

12 min

Wbijamy jajka do miseczki. Dodajemy sól i pieprz. Całość roztrzepujemy.

Krok 2

2 min

Kroimy wędlinę w paseczki i dodajemy do jajek. Lekko mieszamy.

Krok 3

2 min

Dodajemy posiekany szczypiorek i mieszamy.

Krok 4

2 min

Ser żółty ścieramy na tarce i dodajemy do jajek. Całość ponownie mieszamy.

Krok 5

1 min

Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki masła.

Krok 6

1 min

Gdy już masło rozpuści się w połowie, wlewamy jajka z miski na patelnię.

Krok 7

5 min

Gdy omlet jest już podsmażony od spodu, obracamy go na drugą stronę. Chwilę smażymy i przekładamy na talerz. Podajemy gorący.

Krok 1 z 7

Składniki: Jajko, Pieprz

Wbijamy jajka do miseczki. Dodajemy sól i pieprz. Całość roztrzepujemy.

Krok 2 z 7

Składniki: Wędlina

Kroimy wędlinę w paseczki i dodajemy do jajek. Lekko mieszamy.

Krok 3 z 7

Składniki: Szczypiorek

Dodajemy posiekany szczypiorek i mieszamy.

Krok 4 z 7

Składniki: Ser edamski

Ser żółty ścieramy na tarce i dodajemy do jajek. Całość ponownie mieszamy.

Krok 5 z 7

Składniki: Masło

Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki masła.

Krok 6 z 7

Gdy już masło rozpuści się w połowie, wlewamy jajka z miski na patelnię.

Krok 7 z 7

Gdy omlet jest już podsmażony od spodu, obracamy go na drugą stronę. Chwilę smażymy i przekładamy na talerz. Podajemy gorący.

O tym, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, nikogo nie trzeba przekonywać. Ale nie wystarczy po prostu zjeść cokolwiek. Ważne, by to było coś pożywnego, a omlet ze szczypiorkiem, serem i szynką okaże się nie tylko wartościowy, ale też smaczny! Jego zaletą jest błyskawiczne przygotowanie bez względu na to, czy robisz porcję tylko dla siebie, czy dla całej rodziny. Dlatego trudno o lepsze śniadanie niż omlet. Jest to też świetny pomysł na „kryzysowy” posiłek, ponieważ można go wykonać ze składników, które zawsze mamy pod ręką.

Przygotowanie zajmie ci mniej niż pół godziny. Zacznij od wbicia jajek do miseczki. Uważaj na skorupki! Dodaj sól i pieprz, a następnie całość dokładnie roztrzep. Wędlinę pokrój w paski i dodaj do jajek. To mogą być ostatnie plasterki różnych szynek albo jedna konkretna, wasza ulubiona. Na koniec dodaj pokrojony drobno szczypiorek i wymieszaj całość dokładnie.

Żółty ser zetrzyj na tarce i wsyp do jajek. Ponownie wymieszaj całość. Następnie na patelni rozpuść 2 łyżki masła. Kiedy masło będzie do połowy rozpuszczone, wlej zawartość miseczki na patelnię. Kiedy omlet podsmaży się już od spodu i zacznie odchodzić od patelni, obróć go na drugą stronę. Smaż aż do uzyskania podobnego efektu, a następnie przełóż na talerz. Oczywiście najsmaczniejszy będzie omlet prosto z patelni, podany na świeżo.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

55 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

55 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

29.9g / 31%

Węglowodany

3.1g / 3%

Tłuszcze

27.2g / 65%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.