25 min
Łatwy
Omlet ze szczypiorkiem, serem i szynką
.
Wartości odżywcze
Białko
29.93 g
Węglowodany
3.06 g
Tłuszcze
27.19 g
Wartość energetyczna
379.63 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
25 min
Krok 1
12 min
Wbijamy jajka do miseczki. Dodajemy sól i pieprz. Całość roztrzepujemy.
Krok 2
2 min
Kroimy wędlinę w paseczki i dodajemy do jajek. Lekko mieszamy.
Krok 3
2 min
Dodajemy posiekany szczypiorek i mieszamy.
Krok 4
2 min
Ser żółty ścieramy na tarce i dodajemy do jajek. Całość ponownie mieszamy.
Krok 5
1 min
Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki masła.
Krok 6
1 min
Gdy już masło rozpuści się w połowie, wlewamy jajka z miski na patelnię.
Krok 7
5 min
Gdy omlet jest już podsmażony od spodu, obracamy go na drugą stronę. Chwilę smażymy i przekładamy na talerz. Podajemy gorący.
O tym, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, nikogo nie trzeba przekonywać. Ale nie wystarczy po prostu zjeść cokolwiek. Ważne, by to było coś pożywnego, a omlet ze szczypiorkiem, serem i szynką okaże się nie tylko wartościowy, ale też smaczny! Jego zaletą jest błyskawiczne przygotowanie bez względu na to, czy robisz porcję tylko dla siebie, czy dla całej rodziny. Dlatego trudno o lepsze śniadanie niż omlet. Jest to też świetny pomysł na „kryzysowy” posiłek, ponieważ można go wykonać ze składników, które zawsze mamy pod ręką.
Przygotowanie zajmie ci mniej niż pół godziny. Zacznij od wbicia jajek do miseczki. Uważaj na skorupki! Dodaj sól i pieprz, a następnie całość dokładnie roztrzep. Wędlinę pokrój w paski i dodaj do jajek. To mogą być ostatnie plasterki różnych szynek albo jedna konkretna, wasza ulubiona. Na koniec dodaj pokrojony drobno szczypiorek i wymieszaj całość dokładnie.
Żółty ser zetrzyj na tarce i wsyp do jajek. Ponownie wymieszaj całość. Następnie na patelni rozpuść 2 łyżki masła. Kiedy masło będzie do połowy rozpuszczone, wlej zawartość miseczki na patelnię. Kiedy omlet podsmaży się już od spodu i zacznie odchodzić od patelni, obróć go na drugą stronę. Smaż aż do uzyskania podobnego efektu, a następnie przełóż na talerz. Oczywiście najsmaczniejszy będzie omlet prosto z patelni, podany na świeżo.
Przygotowanie zajmie ci mniej niż pół godziny. Zacznij od wbicia jajek do miseczki. Uważaj na skorupki! Dodaj sól i pieprz, a następnie całość dokładnie roztrzep. Wędlinę pokrój w paski i dodaj do jajek. To mogą być ostatnie plasterki różnych szynek albo jedna konkretna, wasza ulubiona. Na koniec dodaj pokrojony drobno szczypiorek i wymieszaj całość dokładnie.
Żółty ser zetrzyj na tarce i wsyp do jajek. Ponownie wymieszaj całość. Następnie na patelni rozpuść 2 łyżki masła. Kiedy masło będzie do połowy rozpuszczone, wlej zawartość miseczki na patelnię. Kiedy omlet podsmaży się już od spodu i zacznie odchodzić od patelni, obróć go na drugą stronę. Smaż aż do uzyskania podobnego efektu, a następnie przełóż na talerz. Oczywiście najsmaczniejszy będzie omlet prosto z patelni, podany na świeżo.
Komentarze 0