Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою

Український борщ з нутом і савойською капустою

(1)
2 godz 37 min
Łatwy
Diana Kravtsiv
Diana Kravtsiv winiary.pl
Привіт! Мене звати Діана і я працюю в команді WINIARY. Родом я з Івано-Франківська і разом з шеф-кухарем Робертом Гарною ми створили для вас декілька рецептів. Я пригадала смаки дитинства та рецепти з рідного дому, а Роберт відтворив їх за допомогою польських, легкодоступних інгредієнтів. Отож, домашній український борщ чи пухкі сирники? Спробуйте приготувати ці страви разом з нами!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 порції

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Реберця
1 
Цибуля
4 
Картопля
100  g
Консервований нут, зціджений від розсолу
0.25  szklanka
Сметана
0.25  główka
Невелика савойська капуста
1  pęczek
Заморожені овочі (морква, петрушка, цибуля-порей, селера)
0.5  szklanka
Зелена квасоля
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
23.53 g
Węglowodany
41.67 g
Tłuszcze
15.98 g
Wartość energetyczna
393.89 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Немає єдиного рецепту українського борщу. Хоча найближчим до оригіналу здається той, що готується на квасолевому бульйоні, я зварила свій український борщ на реберцях, а квасолю замінила нутом. Трохи інакше, ніж зазвичай. Але як завжди зі смачним результатом. Саме таким має бути смак українського борщу. Смачного!
Рецепт польською мовою: Український борщ з нутом і савойською капустою

Przygotowanie

157 min
  • Крок 1

    120 min
    Ребра промиваємо, заливаємо 2 л води, доводимо до кипіння, знімаємо шум. Тушкуємо на слабкому вогні 2 години. Доливаємо воду яка випарувалася.
  • Крок 2

    7 min
    Заморожені овочі нарізаємо кубиками або соломкою, а цибулю і картоплю – кубиками.
  • Крок 3

    5 min
    Додаємо в бульйон зелену квасолю і варимо 5 хвилин.
  • Крок 4

    15 min
    Додаємо в суп овочі, картоплю, цибулю і дрібно нарізану савойську капусту. Варимо суп 15 хвилин на слабкому вогні.
  • Крок 5

    8 min
    Додаємо шматочки овочів в суп, доводимо до кипіння і трохи варимо. В кінці варіння додаємо промитий на ситі нут.
  • Крок 6

    2 min
    Готовий борщ подаємо зі сметаною, посипавши петрушкою. У суп можна додати м'ясо з реберець.
Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 1 z 6

Ребра промиваємо, заливаємо 2 л води, доводимо до кипіння, знімаємо шум. Тушкуємо на слабкому вогні 2 години. Доливаємо воду яка випарувалася.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 2 z 6

Заморожені овочі нарізаємо кубиками або соломкою, а цибулю і картоплю – кубиками.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 3 z 6

Додаємо в бульйон зелену квасолю і варимо 5 хвилин.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 4 z 6

Додаємо в суп овочі, картоплю, цибулю і дрібно нарізану савойську капусту. Варимо суп 15 хвилин на слабкому вогні.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 5 z 6

Додаємо шматочки овочів в суп, доводимо до кипіння і трохи варимо. В кінці варіння додаємо промитий на ситі нут.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 6 z 6

Готовий борщ подаємо зі сметаною, посипавши петрушкою. У суп можна додати м'ясо з реберець.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Український борщ з червоною квасолею

    Український борщ з червоною квасолею

    33 min Łatwy
  • Вершковий український борщ з бататом

    Вершковий український борщ з бататом

    2 godz 46 min Średni
  • Український борщ з молодого буряка

    Український борщ з молодого буряка

    1 godz 57 min Łatwy
  • Українські cирники

    Українські cирники

    17 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu