Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Український борщ з нутом і савойською капустою
Dodaj do CookBook

Український борщ з нутом і савойською капустою

(0)
2 godz 37 min
Łatwy
Kup składniki
Diana Kravtsiv
Diana Kravtsiv winiary.pl
Привіт! Мене звати Діана і я працюю в команді WINIARY. Родом я з Івано-Франківська і разом з шеф-кухарем Робертом Гарною ми створили для вас декілька рецептів. Я пригадала смаки дитинства та рецепти з рідного дому, а Роберт відтворив їх за допомогою польських, легкодоступних інгредієнтів. Отож, домашній український борщ чи пухкі сирники? Спробуйте приготувати ці страви разом з нами!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 порції

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Реберця
1 
Цибуля
4 
Картопля
100  g
Консервований нут, зціджений від розсолу
0.25  szklanka
Сметана
0.25  główka
Невелика савойська капуста
1  pęczek
Заморожені овочі (морква, петрушка, цибуля-порей, селера)
0.5  szklanka
Зелена квасоля
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
41.7 g
Wartość energetyczna
393.9 kcal
Tłuszcze
16 g
Białko
23.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Немає єдиного рецепту українського борщу. Хоча найближчим до оригіналу здається той, що готується на квасолевому бульйоні, я зварила свій український борщ на реберцях, а квасолю замінила нутом. Трохи інакше, ніж зазвичай. Але як завжди зі смачним результатом. Саме таким має бути смак українського борщу. Смачного!
Рецепт польською мовою: Український борщ з нутом і савойською капустою

Przygotowanie

157 min
  • Крок 1

    120 min
    Ребра промиваємо, заливаємо 2 л води, доводимо до кипіння, знімаємо шум. Тушкуємо на слабкому вогні 2 години. Доливаємо воду яка випарувалася.
  • Крок 2

    7 min
    Заморожені овочі нарізаємо кубиками або соломкою, а цибулю і картоплю – кубиками.
  • Крок 3

    5 min
    Додаємо в бульйон зелену квасолю і варимо 5 хвилин.
  • Крок 4

    15 min
    Додаємо в суп овочі, картоплю, цибулю і дрібно нарізану савойську капусту. Варимо суп 15 хвилин на слабкому вогні.
  • Крок 5

    8 min
    Додаємо шматочки овочів в суп, доводимо до кипіння і трохи варимо. В кінці варіння додаємо промитий на ситі нут.
  • Крок 6

    2 min
    Готовий борщ подаємо зі сметаною, посипавши петрушкою. У суп можна додати м'ясо з реберець.
Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 1 z 6

Ребра промиваємо, заливаємо 2 л води, доводимо до кипіння, знімаємо шум. Тушкуємо на слабкому вогні 2 години. Доливаємо воду яка випарувалася.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 2 z 6

Заморожені овочі нарізаємо кубиками або соломкою, а цибулю і картоплю – кубиками.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 3 z 6

Додаємо в бульйон зелену квасолю і варимо 5 хвилин.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 4 z 6

Додаємо в суп овочі, картоплю, цибулю і дрібно нарізану савойську капусту. Варимо суп 15 хвилин на слабкому вогні.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 5 z 6

Додаємо шматочки овочів в суп, доводимо до кипіння і трохи варимо. В кінці варіння додаємо промитий на ситі нут.

Український борщ з нутом і савойською капустою

Крок 6 z 6

Готовий борщ подаємо зі сметаною, посипавши петрушкою. У суп можна додати м'ясо з реберець.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w białko
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Rodzinny posiłek
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Вершковий український борщ з бататом

    Вершковий український борщ з бататом

    2 godz 46 min Średni
  • Український банош з бринзою

    Український банош з бринзою

    28 min Łatwy
  • Український борщ з червоною квасолею

    Український борщ з червоною квасолею

    33 min Łatwy
  • Український борщ з молодого буряка

    Український борщ з молодого буряка

    1 godz 57 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu