Szybkie PĄCZKI LANE

Name: Szybkie PĄCZKI LANE
Prep time: PT25.00M
Cook time: PT15.00M
Total time: PT42.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 300 Gramy Serek homogenizowany waniliowy; 1 1/2 Szklanka Mąka; 3 Sztuki Jajko; 1 Łyżka Cukier wanilinowy WINIARY; 1 Łyżeczka Proszek do pieczenia Winiary; 1 Trochę Olej; 1 Trochę Cukier puder

42 min

Łatwy

Składniki

30 porcji

300 g

Serek homogenizowany waniliowy

1.5 szklanek

Mąka

Jajko

1 łyżka

Cukier wanilinowy WINIARY

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia Winiary

1 trochę

Olej

1 trochę

Cukier puder

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Białko

2.12 g

Węglowodany

19.58 g

Tłuszcze

1.85 g

Wartość energetyczna

54.6 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Jajka wraz z cukrem wanilinowym ubijamy mikserem. Dodajemy serek homogenizowany i miksujemy. Stopniowo dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Masa będzie gęsta.

Krok 2

10 min

W garnku lub na patelni rozgrzewamy olej (powinien być głęboki na ok. 4–6 cm). Tłuszcz nie może być zbyt zimny, bo pączki go wchłoną.

Krok 3

15 min

Ciasto nakładamy za pomocą łyżeczki, a drugą łyżeczką zrzucamy na gorący olej. Smażymy z obu stron na złoto-brązowy kolor.

Krok 4

2 min

Najlepiej, jeśli pączki będą miały w garnku trochę miejsca, dzięki temu same będą się odwracać. Wyjmujemy je na papierowy ręcznik do odsączenia. Posypujemy cukrem pudrem. Najlepsze są świeże, od razu po upieczeniu ;)

Krok 1 z 4

Jajka wraz z cukrem wanilinowym ubijamy mikserem. Dodajemy serek homogenizowany i miksujemy. Stopniowo dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Masa będzie gęsta.

Krok 2 z 4

W garnku lub na patelni rozgrzewamy olej (powinien być głęboki na ok. 4–6 cm). Tłuszcz nie może być zbyt zimny, bo pączki go wchłoną.

Krok 3 z 4

Ciasto nakładamy za pomocą łyżeczki, a drugą łyżeczką zrzucamy na gorący olej. Smażymy z obu stron na złoto-brązowy kolor.

Krok 4 z 4

Szybkie pączki lane to idealny pomysł na przekąskę, kiedy mamy mało czasu i ochotę na coś słodkiego. Są miękkie i pachnące, żaden łakomczuch im się nie oprze. Najlepiej smakują świeże i cieplutkie. Możesz posypać je cukrem pudrem lub ozdobić ulubioną polewą. Smacznego!