30min
Łatwy
Szybka surówka z kalarepy i cukinii
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
2
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Kalarepa
1
Marchewka
1
Por średni
1
Cukinia
1
łyżka
Oliwa
trochę
Sól
trochę
Cukier
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
3.59 g
Węglowodany
20.2 g
Tłuszcze
7.37 g
Wartość energetyczna
149.19 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Surówka z warzyw to świetny dodatek do obiadu, w zależności od pory roku możesz eksperymentować z sezonowymi warzywami. Poznaj przepis na szybką surówkę z kalarepy i cukinii, która będzie kolorowym elementem na Twoim talerzu. Nie zapomnij o skropieniu dania cytryną, dzięki czemu smak surówki nabierze wyrazistego smaku.
Przygotowanie
30 min
-
Krok 1
15 minCukinię umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, oprószyć solą i odłożyć na 5-10 minut, następnie odcisnąć. -
Krok 2
5 minMarchewkę i kalarepkę obrać i zetrzeć na grubej tarce. -
Krok 3
5 minPor pokroić w pół krążki, sparzyć wrzącą wodą, odcisnąć. -
Krok 4
5 minWszystkie składniki włożyć do miski, skropić sokiem z cytryny, oliwą. Przyprawić do smaku solą i cukrem, wymieszać.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0